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品庖湯盛宴 嘗非遺年俗
무형문화유산 설 풍습 ‘파오탕’ 잔치
吃“庖湯”是流行在秦巴山區的一種傳統習俗。在每年的臘月,村裏家家戶戶都有殺豬過年的風俗,鄉戶人家用新鮮的豬肉設“壩壩筵”款待親朋好友和鄰里鄉親,有慶豐年、謝鄰里、祝合和、祈未來之意。
‘파오탕(庖湯)’ 먹는 것은 친링∙다바산 지역에 전해 내려오는 전통 풍습이다. 이 지역에서는 매년 음력 섣달에 마을 집집마다 돼지를 잡아 설을 쇠는 풍습이 있다. 농촌 주민들은 신선한 돼지고기로 잔치를 열어 지인들과 이웃 사람들을 대접한다. 이는 풍년을 축하하고 이웃에게 감사하며, 화합을 축복하고 미래를 기원하는 의미를 담고 있다.
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