新産品 新品種 新技術 冬交會“上新記”

2022-12-17 09:20   來源: 海南日報

  還是在歲末,還是那會場,和往年相比,2022年中國(海南)國際熱帶農産品冬季交易會(以下簡稱2022年冬交會)“看上去”又有些不一樣。

  答案在那飄着“草香”的展位裏、在那“磨”了地毯的展位裏、在那爭着搶食的展位裏……2022年冬交會處處“藏新”,“新”意滿滿。

  “新”産品 “心”産品

  12月16日,冬交會第二天,僅開展兩個多小時後,那個飄着“草香”的展位櫥櫃又空了。

  站在海南椰蘭香島展位前,市民鄧小姐數了數手中的“戰利品”,決定明天再來早一點。“昨天買了斑蘭吐司、斑蘭鳳梨酥,今天嘗了斑蘭拿鐵,還買了斑蘭毛巾卷、斑蘭布丁,明天還要趕早來買咖啡麵包。”近年來,憑藉獨特香味和健康“屬性”,斑蘭在海南“由綠轉紅”、越發“濃香”,斑蘭甜品、飲品等系列産品深受不少消費者喜愛,鄧小姐便是其中之一。

  “去年也逛冬交會,但沒看到這些斑蘭甜品。”讓鄧小姐沒想到的是,她會有這麼多“競爭對手”,“昨天中午過來逛展時,櫥櫃裏的斑蘭吐司就沒剩幾袋了。”

  對於斑蘭甜品等初次亮相冬交會便被“搶購一空”的情況,海南椰蘭香島食品科技有限公司董事長溫晚兒並不感到意外,“斑蘭甜品等,對於今年冬交會來説是‘新’産品,對於公司來説也是從2017年着手斑蘭應用研發便在醞釀鑽研的‘心’産品。”

  有心更顯“新”,海南椰蘭香島展位所在的1號館海南鮮品館,是2022年冬交會首次設立的文昌雞、胡椒、橡膠、茶葉、咖啡、水産養殖、果蔬等7大農業産業鏈展示區,集中展示海南自貿港農産品品牌。

  文昌雞展位香味四溢,奧爾良味鯛魚片、魚豆腐目不暇接……一個個耳熟能詳的海南自貿港農産品品牌,都在不斷用心鑽研、推陳出新,讓人們從“新”認識海南鯛、文昌雞、海南咖啡等。

  “新”品種 “新”技術

  2022年冬交會首日,在3號館鄉村振興館的文昌展區一展位前的地毯出現起皺,工作人員黃長躍不無得意,“我們這裡已經成了‘網紅打卡點’啦。”

  讓人們踩皺地毯爭相拍照的“網紅”,小的只有小拇指那麼大,“這是人工養殖的觀賞海馬,冬交會開展兩天來,已經有十幾家企業客商來展位諮詢洽談。”黃長躍説道。

  觀賞海馬的“鄰居”海葡萄也“不甘示弱”,這種被稱為“綠色魚子醬”的蔓生海藻,看似“微型”葡萄,嘗似鮭魚卵,營養豐富會爆汁。“這次帶來冬交會展示,主要是做推廣,供觀展群眾品嘗體驗。”展位工作人員王際磊介紹。

  在文昌展區,觀賞海馬和海葡萄組成了“人氣搭檔”;而在2號館科技強農館裏,用“海南好米”烹煮的海南雞飯,也引得人們爭相搶食。

  什麼是“海南好米”?近年來,海南積極發揮南繁優勢,從南繁培育最新的優質水稻品種中篩選出適合海南種植品種,積極打造“海南好米”品牌,為海南大米的突圍開闢新通道。2022年冬交會還發布了野香優2998等14個“海南好米”金獎推薦品種。

  “新”品種背後少不了“新”技術——

  9分鐘快速充電的農業無人機,如果開到最大流量,只需2分多鐘就可以噴灑50升藥劑,作業效率是人工勞作的60倍。

  一台分揀機器,能夠對臍橙外部的色澤、大小、克重、潰瘍和內部的糖度、果肉損傷等情況做不同等級的分級,實現好果賣好價。

  用心“上新”,2022年冬交會“新”意十足。(記者 陳雪怡)

[責任編輯 王雯君 ]
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