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逢年過節多聚餐 糖尿病患者該怎麼吃?
2022-01-30 10:53:18 星期日 來源: 新華網
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  馬上就要到春節了,這不僅是與家人團聚的時刻,也是享受美食的時刻。然而,糖尿病患者面對桌上的美味佳肴時難免會苦惱,到底是吃還是不吃?“飯局”不斷,糖尿病患者的挑戰也不斷升級,糖尿病患者到底該怎麼吃呢?

  1.控制飲食。糖尿病患者可以根據手掌的大小來評估食物的量:患者每日攝取穀物類總量相當於自身雙拳大小;攝取瘦肉總量相當於自身單個手掌的大小,厚度約為小拇指厚度;攝入水果的體積相當於自身單個拳頭大小;攝取綠葉蔬菜的總量相當於自身雙手能捧起的量;攝取油的量相當於第一節拇指肢端的容積。

  2.監測血糖。不管是在春節期間還是平時的生活中,建議每一星期拿出一天的時間做一個規範的血糖監測。最規範的血糖監測是每天七段,即早、中、晚三餐前和三餐後兩小時再加上睡眠前的血糖監測。如果想簡化一點,就是每天四段,空腹(早餐前)加上三餐後兩小時的血糖監測。

  如果在春節期間暴飲暴食了,專家也有以下建議:1.對於平時靠運動和飲食控制血糖的患者,可服用一些餐時短效降糖藥物;2.對於平時用胰島素的患者,增加2到4個單位餐前胰島素;3.對於生活中不經常運動的患者,建議每天有8000步左右的運動量。

  那麼,對於普通大眾來説,如何預防糖尿病呢?

  隨着生活方式的改變,人們的生活水平也在不斷的提高,除了飲食方面得到大大的改善外,人們對於運動鍛煉方面有所減少。但是,糖尿病不是短期、迅速生成的,它是一個慢性的過程。因此,要想預防糖尿病,最重要的還是多運動,管住嘴、邁開腿。

  訪談嘉賓:海南省人民醫院醫療保健中心(老年醫學中心)副主任醫師 李欣穎

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