當“湘辣”遇見“琼鮮”海口老街飄起“融合香”-新華網


當“湘辣”遇見“琼鮮”海口老街飄起“融合香”

2025-07-10   11:40:38
來源:新華網
字體:

活動現場。新華網發

  7月9日晚,椰風海韻中的海口騎樓老街燈火璀璨,化身為一條香氣四溢的美食長廊。作為2025味道湖南暨第二十屆湘菜美食文化節的壓軸活動,“湘琼風味·活力海口”美食之夜在這裡熱鬧開場,為這場跨越山海的飲食文化交流盛會畫上了濃墨重彩的一筆。

  活動現場,近40個精心佈置的美食展位蜿蜒排開,匯聚了湘琼兩地的特色風味。金黃酥脆的湖南臭豆腐在油鍋中滋滋作響,散發着誘人的香氣;紅艷油亮的小龍蝦堆成小山,引人垂涎;圓潤飽滿的糖油粑粑泛着晶瑩的糖色,甜香撲鼻,地道的湖南米粉、華容糰子等小吃,與海南的熱帶風情食材同場展示,吸引了大批市民游客駐足。

活動現場。新華網發

  湖南省人民政府駐海南辦事處黨組成員、副主任歐勇在致辭中強調:“湘菜入琼是百萬湘人敢為人先的見證,更是湖湘融入自貿港的自覺行動。”活動現場,海南湘菜“百企千店消費周” 在推桿儀式中啟動。多個湘菜品牌推出特惠套餐。“消費周將在海南超8000家湘菜門店同步開展,讓鮮香熱辣征服更多味蕾。”海南省酒店與餐飲行業協會湘菜分會會長李建林&&。

活動現場。新華網發

  這場在騎樓老街舉行的“湘琼風味·活力海口”美食之夜,不僅是一場味蕾的狂歡,更是本屆湘菜美食文化節成果的生動展示。它以最直接、最煙火氣的方式,拉近了湘琼兩地美食文化的距離,為海口市民和游客帶來了一場難忘的夏日美食體驗,也為持續推動湘菜在海南的發展、深化兩地餐飲文化交流注入了新的活力。(王夢璇 林一帆)

【糾錯】 【責任編輯:張瑜】