駐村幹部查看虎奶菇長勢。通訊員 黃立華 攝

  原題：白沙高峰村發展菌菇産業助農增收

  “小土包”長成“金疙瘩”

  7月16日，在白沙黎族自治縣牙叉鎮新高峰村，59棟紅梁白墻的兩層聯排民居錯落有致地“鑲嵌”於一片沁人心脾的綠意裏——庭院前方，是成片挺拔疊翠的橡膠林，再朝後院望去，茶園滿目皆綠，一壟壟茶樹蔓延向遠方。

  “橡膠林裏有‘寶貝’！”前一晚在樹榦上開割乳膠的一圈圈刀痕還很新，在符江等村民的橡膠林下已拱起了一個個蓬鬆的“小土包”，刨開落葉及腐殖質層覆蓋的淺土，他順勢挖出了一個個看似“土疙瘩”的虎奶菇，掂了掂重量，估測重約一斤半。這是該村自2021年元旦前完成整村生態搬遷後引進投産的又一“新品”。

  駐村幹部介紹，自今年初以來，該村與一家生態農企達成合作，動員村民在橡膠林下起壟打造虎奶菇種植“試驗田”，但起初，大家觀望情緒居多，在這節骨眼上，今年4月初，符志明、符江等村“兩委”幹部帶頭在自家橡膠林下騰出了共計60畝地開始種植虎奶菇，並於7月中旬開始開采收成。“3斤鮮品晾曬烘乾後，就有1斤乾貨，每斤乾貨收購價少説也有30元。”該生態農企負責人介紹，按照合作約定，由該企提供菌菇包（種苗營養包），安排技術員駐村培訓及深入田間地頭傳授管護技術，並承諾包銷。他補充説，只要管護到位，畝産虎奶菇鮮品可達三四千斤；而且，一年可種植收成兩至三茬，尤其是秋冬季節，産值更為可觀。

  “真沒想到，這個‘土疙瘩’還是個‘金疙瘩’呢！”看到虎奶菇首輪收成喜人，不少村民也躍躍欲試，已開始忙着在各自橡膠林下整地、安裝噴淋設施等，計劃趁着近期雨季開種。

  虎奶菇能長得好，但對生態環境頗為“挑剔”。其實，在新高峰村這一與“生態”息息相關的生態搬遷村裏，早在2年前就已發展生態菌菇紅托竹蓀種植産業。“2021年，種植紅托竹蓀有四五十畝，産值超100萬元；2022年，規模擴大到160多畝，畝産量更高了，産值估計上千萬元。”作為新高峰村集體經濟産業，該村菌菜輪作基地負責人符國華算着賬本介紹。

  該村黨支部書記、村委會主任符志明介紹，早在新居建成搬遷時，白沙就按照人均10畝的標準，提前為村民就近補償了共計5000多畝可開割橡膠林，還引進生態農企與村集體達成合作，動員村民投工投勞，共同發展室內大棚菌菜輪作産業。自此，多年來慣於割膠謀生的符國華等村民經培訓後，也鉚足幹勁幹起了管護菌菇這一新産業。

  “搬新家、住新房，樓上樓下共計4室1廳，孩子也在城裏上學了，這是大好事，但我們可不能坐吃閒飯。”邊聊着，符國華帶着記者走進種植大棚，大棚內上月剛完成一輪哈密瓜收成，新一批哈密瓜種苗長勢喜人。

  “紅托竹蓀‘怕熱’，每年10月左右，才開始種植紅托竹蓀，次年二三月就可陸續收成；到5月完成收成後，就開始‘晾地’，輪作哈密瓜、玉米、珍珠菜、地瓜葉等根係發達的短期農作物，讓土壤進行生態修復的同時，也能實現‘一地多收’。”符國華説。

  更讓村民期待的是，今年7月，毗鄰村居的新高峰村共享農莊項目在完成主體工程的基礎上，已開始着手室內外裝修。“這是促進白沙農旅融合的鄉村振興項目，可提供100余間住房及相關配套。”白沙有關部門負責人承諾，到時將優先培訓並錄用村民在共享農莊從事保潔、安保等工作，並享有土地租金及産業分紅等利好。

  “好幾戶村民都去附近茶園採茶、制茶，還有外出幹基建、跑運輸，大夥增收的門道越來越多！”搬出了大山，村民們活出了不一樣的精氣神，幹産業促增收的勁頭也越來越足。（記者 曾毓慧）