7月26日,“暢享高速·味美龍宮”首屆“貴高速”美食節在貴州高速集團所屬高速服務公司龍宮服務區(貴陽至昆明方向)舉辦。
“我第一次見這麼熱鬧的服務區!很新奇,食物都非常好吃,特別是工作人員服務也非常地熱情。”一位貴州本地游客説。
上午9:30分,各類特色美食攤位在服務區廣場連成一條美食長廊,吸引過往游客紛紛前來品嘗打卡。吳宮保的宮保雞丁醬香四溢,支記牛肉粉肉香撲鼻,包整小吃的絲娃娃捲起鮮蔬清甜……讓旅客一站式盡攬“舌尖上的貴州”。屆時,服務區“廚神”爭霸賽也燃情開戰。灶&前,商戶大廚們各展絕技,煎炒烹炸煮盡顯匠心。由專業評審團與現場司乘共組的“大眾評委”,從“味、形、意、安、情”五維品評。最終,金獎桂冠由“黔鄉金絲鮑”摘得,銀獎、銅獎分別由“龍須無脆”和“凱里苗家酸湯魚”摘得,“刺梨汁香粿”“蛋包洋芋”和“糖醋脆皮茄盒”分別獲“最佳地方特色獎”“最佳地方創意獎”“最佳地方服務獎”。

“今天正好路過服務區,活動組織得很好,貴州的人很熱情,每一樣美食都非常好吃,給你們點讚!”途經此處參加活動的東北游客們為活動豎起大拇指。
活動現場,除了各類美食讓人流連忘返,還準備了豐富多彩的非遺表演、手工、漆扇等體驗環節,讓游客應接不暇。兩場安順地戲準時擂響鑼鼓,頭戴斑斕彩繪面具的表演者以高亢唱腔演繹古老傳奇,引得眾人駐足觀看;親子互動區化身為傳統工藝的微型工坊,孩子們專注地為石膏娃娃塗抹繽紛想象,家庭協作包卷絲娃娃的歡聲笑語不斷;非遺漆扇繪製區,游客在工作人員指導下運筆點染,素白扇面頃刻綻放獨特紋彩,一件件親手完成的藝術品,成為可帶走的“貴州記憶”。“媽媽,我的扇子漂亮嗎?明天還能來畫嗎?”小女孩高舉作品,眼中閃爍的光芒,正是文化傳承最動人的注腳。
活動尾聲,來自四川的游客張先生回味着酸湯魚、洋芋粑等地道貴州美食的絕妙風味,已計劃“下次專程繞行再來”;商戶們一邊應對着絡繹不絕“追着打包”的客人,一邊笑言:“明年我們一定還來!爭取創新更多特色菜品。”
近年來,貴州高投服務管理有限公司聚焦“資源、客源、服務”三大要素,按照“一區一特色、一區一品牌、一區一文化”的思路,打造了大婁山、龍宮、烏江、西江、肇興等一批特色服務區,同時創新抓好“首店經濟”“品牌經濟”“假日經濟”“打卡經濟”,引進吳宮保、包整、但家香酥鴨、安順支記牛肉麵、肯德基等16個知名品牌,為游客帶來“逛吃玩”一站式體驗。

“接下來,我們以美食節為新起點,既要提升服務質量,更要讓服務區成為貴州與外界交流融合的紐帶,讓貴州的味道、文化順着旅途走向八方,紮實推進交旅融合發展。”貴州高投服務管理有限公司西部區域中心副經理楊小霞介紹。(曾靜 何雲鳳 戴紅麗)




