暮色四合，華燈競放。當城市漸入靜謐，西秀區蔡官鎮街頭巷尾儘是濃濃的“煙火氣”。“五一”假期期間，蔡官鎮緊緊圍繞消費新需求，用最撫人心的“煙火氣”點亮熱鬧非凡的“夜經濟”。

  當夕陽最後一抹余暉沉入地平線，一場關於美食的奇妙篇章，正悄然在蔡官鎮拉開帷幕。自5月1日起，這裡便開啟了為期5天的狂歡。這座寧靜的小鎮搖身一變，成為燈火璀璨、人流如織的歡樂海洋。

  五顏六色的霓虹燈下，油香、烤肉、烤全羊等特色美食，每一口都是對味蕾的極致挑戰；各式各樣的美食攤位前，三五成群站滿了食客，大家吃着美食、觀看演出，一起度過愜意的時光。

  “這次美食活動很熱鬧，各種小吃很豐富，環境也特別乾淨，服務也很好，晚上約朋友過來放鬆心情，覺得很有‘煙火氣’。”游客潘皇迪對活動讚不絕口。

  據悉，西秀區蔡官鎮民族文化美食活動已連續舉辦三屆，本屆美食活動共吸引360家固定商戶、130余家流動商戶入駐。除了美食，主辦方還精心策劃了一系列文化體驗項目，為游客帶來全方位的文旅享受。白天，快閃人物打卡互動趣味十足，民族體育競技擂&賽精彩紛呈；夜晚，篝火蘆笙舞會熱情奔放，屯堡地戲展演、苗族舞蹈讓傳統文化在夜色中綻放光彩。與此同時，第二屆“安全杯”籃球聯賽在華榮廣場籃球場火熱開賽，20支村企聯隊激烈角逐，搭配活力四射的啦啦操表演，為觀眾獻上一場視覺與運動的雙重盛宴。

  人間煙火氣，最撫凡人心。從單一的美食集市到文旅融合體驗，美食節活動的開展已成為展示蔡官“有滋有味”的重要名片，實現了“聚人氣、興商氣、活經濟”的三重效應。截至目前，當地已累計接待游客超15萬人次，帶動消費近3千萬元。