今年以來，黎平縣把肉牛産業作為助民增收的主導産業，充分利用區位、資源等優勢，引導肉牛養殖大戶，創辦集採購、運輸、養殖、診療、銷售為一體的“小牛超市”産業模式，解決農戶買牛難、買牛貴、品種差、防疫弱和銷售難等問題。
為保障牛源品質，該縣組織養殖經驗豐富人員組成“小牛超市”選牛團隊，負責肉牛採購、運輸、隔離等工作。從東北、廣西、湖南等地集中選購品質好、品種優、價格低的雜交肉牛或者黃牛，轉運至“小牛超市”隔離圈進行調理飼養。通過建立“一戶一檔”“一牛一檔”，實現統一管理、統一防疫，有效解決縣內鄉鎮（街道）農戶購牛難、購牛貴的問題。2024年，“小牛超市”共計從省外引進優質牛源7759頭。
對引進的肉牛，通過“小牛超市”隔離圈調理飼養30天，並進行落地檢疫、應激處理和接種相關疫苗，確保引入牛群體狀況正常後，再銷售給養殖農戶，有效降低養殖戶買到病牛的風險。同時，“小牛超市”對購牛農戶提供為期3個月的免費疫病診療、飼養技術指導等售後服務，農戶對購買的牛不滿意可協商調換。2024年“小牛超市”技術人員遠程指導治療或派人現場治療900余次，幫助解決問題850余個，有效降低農戶肉牛養殖的風險和成本。
由縣農業部門牽頭，會同“小牛超市”技術服務保障團隊，制定涵蓋牛犢選種、養殖技術、疫病防控等內容的《肉牛養殖技術指導手冊》，分發給購牛農戶。同時，抽調縣、鄉農技幹部組建服務團隊，為農戶提供牛犢選購、布病檢測、運輸應激處理、常見病防治、快速育肥實用技術等培訓和指導，全力紓解養殖技術難題。（田輝 姚進忠）
[責任編輯:劉昌餘 ]
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