新華財經北京10月25日電（張保賀）近期全國蔬菜價格繼續下調，氣溫快速下降後商品薯銷地批發價格持續震蕩上漲。期間，價格低位的北方一作區商品薯出貨價格亦是上行；外埠土豆市場佔比增加的貴州市場價格下滑，導致威寧洋芋産地批發價格走弱。此外，集中生産期的全國初級薯製品出廠價格止跌企穩。截至10月25日，新華·威寧洋芋一級品産地批發價格指數為884.22點，環比（10月18日，下同）下跌0.87%，同比（2023年10月27日，下同）下跌18.61%；新華·威寧洋芋二級品産地批發價格指數為945.00點，環比下跌2.17%，同比下跌16.94%。接續外埠低價土豆市場佔比持續增加，或將導致貴州産銷兩地批發價格持續下滑。
圖1. 近六年新華·威寧洋芋産地批發價格指數走勢圖
數據來源：新華指數研究院
説明：新華（威寧）馬鈴薯價格指數於2023年7月14日起正式更名為新華·威寧洋芋産地批發價格指數。期間，指數運維頻率由月度修改為周度，運維時間調整為每年5月至次年2月。在不滿足指數計算的時間段內編發資訊，有指數的時間段則編發信息稿。
• 威寧洋芋走勢分析
當期威寧各主栽品種出貨價均是下行，與北方同質化品種更是領跌。具體來看，威芋系列一級品産地批發均價為1664.50元/噸，環比僅下跌0.05%；二級品産地批發均價為1475.00元/噸，環比下跌2.61%。同期，V7一級品産地批發均價為1465.75元/噸，環比下跌0.17%；相對北方一作區價格偏高的青薯9號一級品産地批發均價下降至1290.80元/噸，環比下跌3.08%，跌幅居首。
表1. 近月威寧洋芋主流品種産地出貨周度均價表（元/噸）
數據來源：威寧彝族回族苗族自治縣農業農村局、新華指數研究院
農業農村部信息中心數據顯示，當周全國商品薯銷地批發均價2.20元/公斤，環比上漲1.12%，同比仍下跌16.17%。期間，貴州市場土豆價格則開始下滑，相比全國的價格優勢正在縮窄。
圖2. 近年全國和貴州商品薯批發周度均價走勢圖
數據來源：農業農村部信息中心、貴州省農業農村廳、新華指數研究院
當周貴州市場陳土豆市場均價為2.32元/公斤，環比下跌1.96%；新土豆市場均價為2.57元/公斤，環比下跌4.46%。入秋以來頻繁降水以及氣溫快速下降，新采收商品薯加緊入庫，使得産地出貨壓力得到暫時性緩解，進而使得價格偏低的商品薯産銷兩地批發價格震蕩上漲。同期，貴州市場陳土豆供應減少且北方一作區低價的新土豆供應增加，導致貴州市場土豆價格下滑，進而或將導致銷售尾季的威寧洋芋産地批發價格持續震蕩走弱。此外，集中生産期的全國初級薯製品出廠價格已然止跌企穩。新華指數研究院農業市場研究中心研判，近期全國商品薯産銷兩地批發價格震蕩上漲；長期來看，元旦春節期間全國商品薯價格仍有望快速上漲。
互聯網信息獲悉，馬鈴薯互聯網搜索指數相對高位震蕩，反映出銷地優質商品薯供給縮量。截至10月24日，馬鈴薯百度搜索指數7日均值為1023.71點，環比上漲0.36%，同比仍下跌2.98%。同期，定西商品薯産地出貨價上漲至1114.38元/噸，環比上漲5.94%；圍場薯窖倉位維持在九成且零星出貨均價為1195.00元/噸。回到貴州威寧，銷售尾季仍需加強細分市場營銷。
