清晨，陽光透過雲層灑在泊油路上，滿載辣椒的三輪車、小貨車駛過，陸陸續續趕往位於松桃縣太平營街道的松桃農産品加工廠。
清點、稱重、裝框……加工廠內十幾名工人忙而有序，很快就將剛到的辣椒處理完畢。種植大戶吳糧詩看著自己的辣椒倒入指定存放區域，臉上露出了開心的笑容。
“強村富民公司會對我們的辣椒進行統一收購，大家銷路有保障，種起來也就更放心了。”吳糧詩今年種植了100畝辣椒，畝産2000余斤，按照2.2元每斤的平均收購價，每畝收入可達4400余元。
小辣椒，大産業。松桃強村富民公司按照有多少市場訂單、生産多少農産品的理念，大力發展訂單農業，逐步形成以育苗、種植、收購和加工為一體的辣椒産業鏈。8月初，由松桃強村富民公司投資建設的松桃農産品加工廠正式運行，先後在大興、大路、瓦溪等鄉鎮收購辣椒，截止8月26日已收購64萬餘斤。
“五條生産線同時進行，每日辣椒烘乾量最高可達150噸。所有的辣椒都是訂單式收購，早已簽訂好購銷合同，烘乾後將以每斤11元的批發價銷售，市場前景非常好。”加工廠負責人李林介紹道。
辣椒種植是短平快高效農業，也是勞動密集型産業，不僅鼓起了種植戶的“錢袋子”，也能帶動周邊不少村民就業增收。
“年紀大了，外出務工找不到合適的工作。現在加工廠開起來了，家門口就能實現就業，不僅每個月能有3000元的收入，還能照顧家庭。”家住紅岩村的張紅梅得知加工廠招工信息後，第一時間報名應聘。
訂單農業，一頭連着消費者餐桌，一頭延伸到田間地頭，農民有銷路，增收有保障。松桃強村富民公司通過“五統一分”模式，不斷壯大訂單農業，2024年種植辣椒2萬畝、黑木耳300萬棒、鮮食玉米3000畝、紅薯10000畝，帶動就業1.3萬人，推動人均增收5700元。
松桃強村富民公司黨委書記、董事長劉烺&&，下一步，公司將持續發展和壯大辣椒、鮮食玉米等特色産業，不斷延伸産業鏈條，積極探索産業高質量發展新路子，形成集生産、銷售、深加工為一體的新發展格局，通過特色産業助推鄉村振興，讓每一位村民都能享受到鄉村振興帶來的紅利。（胡偉 華雪）
