入夏以來,爽爽貴陽靠着的涼爽舒適的氣候又圈了一波粉,吸引全國各地的游客涌入,“貴陽避暑游”話題一度佔據熱搜。位於城區中心的雲岩區太平路也成為游客們打卡清單上的目的地之一。
這條承載着貴陽記憶的老街,經過“蝶變”華麗歸來,時尚味與煙火氣相得益彰,許多市民游客都在社交平台上分享了自己的打卡體驗,也促使更多來黔游客“慕名而來”。

太平路一隅
近日,筆者在太平路看到,街區內市民游客絡繹不絕,人氣十足。大家排隊與“不二”小猴子合影,漫步貫城河邊,感受貴陽的“夏日清涼”……
“我是從廣州過來的,今天是第一次品嘗灌湯豬腳,糯嘰嘰的,很好吃。”“在網上看很多人推薦灌湯豬腳,這次來貴州就想著一定要嘗一嘗。”……在大明屯店內,擠滿了前來嘗鮮的外地游客。

大明屯店內“座無虛席”
“最近店內的9名員工都是‘連軸轉’,食材也相較於平常多準備了一半左右。”大明屯店老闆褚超告訴筆者,這個月銷量比之前增長了約50%,實實在在感受到了避暑季的人氣。
“得益於‘避暑季’,目前太平路店舖生意比去年同期上漲30%,每天中午到晚上都是排隊狀態。為了更好接待遠道而來的朋友,我們拆掉兩個包房,改造為雙人桌,減少顧客排隊的時間,同時,店面新增兩名門迎,更好地為顧客提供餐飲服務。”黔漁翁創始人高斌&&,在備餐上,太平路店進貨也由一次變為兩次,廚房工作人員持續三班進行産品備制。
在太平路,游客們通常選擇開啟逛吃模式,體驗貴陽citywalk的愜意。而這裡許多有顏值、有特色的飲品店更成為大家消暑的選擇。

去茶山店內開啟“人從眾”模式
“終於喝到貴陽的‘去茶山’了!貴州刺梨普洱茶、乾酪貴州綠茶鮮奶茶、芭樂生椰貴州抹茶這幾款太好喝了,有的酸酸甜甜,有的茶香濃郁,很有貴州特色,排隊等了這麼久也值!”來自長沙的游客王女士一邊喝着手中的飲品一邊説。

太平路夜景
“近期店裏接待的客人數量,完全超出預期接待量,小程序點單,平均排隊也在50到100杯,比平日增加0.5倍。”去茶山太平路店相關負責人&&,為更好地迎接“避暑季”到來,店內還精心準備了伴手禮系列産品供顧客選擇,裏面有貴州抹茶便攜裝、貴陽味土豆片、貴州爆米花等貴州特色美食。

太平路夜景
不僅白天熱鬧,夜晚的太平路夜市依舊保持着“人從眾”模式。各式各樣的後備箱集市,游客隨性坐在“車店”旁,一邊品嘗特色貴州小吃,一邊喝杯爽心飲品,感受貴陽特色“夜生活”。

太平路人氣十足
“我們是從深圳坐高鐵過來的,很方便。衝着氣候、衝着美食、衝着景色,我們會再來的。”“市中心能有這樣既有城市記憶,又有潮流新玩法的街區很難得!我們在這裡從早逛到晚,頓頓不重樣,很滿意。”……採訪中,游客們開心地與筆者分享了在太平路的體驗。(陳靜柔)




