近年來，貴州省岑鞏縣思旸鎮桐木村通過引進農業企業，按照“公司+基地+農戶”發展模式，鼓勵和扶持農民專業合作社、家庭農場等種植主體，大力發展竹蓀、羊肚菌等食用菌産業，拓寬群眾增收渠道，帶動村民增收。
岑鞏縣思旸鎮桐木村竹蓀種植基地，村民在裝運采收的竹蓀。（唐鵬 攝）
時下，思旸鎮桐木村周家林竹蓀種植基地種植的竹蓀迎來豐收季，村民在技術員的指導下忙着采收、裝運、烘烤新鮮竹蓀，供應市場需求，現場一派繁忙景象。
竹蓀長勢喜人。（唐鵬 攝）
“我們這個竹蓀種植是由我們公司提供菌種，並在種植、採摘、烘烤方面等提供全程技術服務，我們的鮮菇150元每斤，幹品能賣到300元，市場不愁銷路，有多少可以銷多少。”貴州菌都匯生物科技有限公司技術員倪玉善介紹説，鮮菇主要銷往周邊縣市，烘烤後的幹品主要銷往廣東、福建等沿海地區。
村民在采收竹蓀。（唐鵬 攝）
據了解，竹蓀口感鮮美、營養豐富，被譽為“菌中皇后”，而且具有生長周期短、採菌時間長、産品銷路好等特點，市場前景廣闊。今年4月，種植戶黃政群通過成立“錢有”家庭農場，流轉50畝土地，在公司技術員的全程跟蹤指導下，發展竹蓀種植20余畝。目前，該種植基地種植的竹蓀長勢喜人，每天可採新鮮竹蓀2000余斤，預計産值可達80余萬。
村民在竹蓀加工場烘烤竹蓀。（唐鵬 攝）
“我們這竹蓀現在已經採摘了七八天了，最多可以採到9月份，我們都是跟公司合作的，現在這裡銷售、技術都還可以，過段時間我們還要種植羊肚菌，希望把我們的産業越做越大。”基地負責人黃政群説，下一步他們將通過發展竹蓀、羊肚菌等食用菌産業，建立菌種研發、種植、烘烤、銷售全産業鏈，帶動更多的村民撐開“增收傘”，鼓起“錢袋子”，走上致富路。（唐鵬 沈啟照）
村民在采收竹蓀。（唐鵬 攝）
