為切實解決廣大師生和家長關心關切的校園食品安全問題,連日來,雙龍市場監管分局狠抓重點關鍵、緊盯責任落實、強化問題整改,以四項舉措強化校園食品安全排查整治,推動校園食品安全專項排查整治走深、走實,全面築牢轄區校園食品安全底線。

全面排查消隱患。雙龍市場監管分局對轄區41所學校食堂開展全覆蓋檢查,重點檢查校(園)長的主體責任落實、進貨查驗制度落實、食品加工過程記錄、留樣以及“三防”設施配備等情況。同時,對2家涉校食材配送企業進行檢查,切實從源頭上杜絕校園食品安全風險隱患。截至目前,已分別對1家學校食堂和1家涉校食材配送企業下達《責令整改通知書》,對2家學校食堂進行立案查處。
集中培訓強意識。在全面排查消除安全隱患的同時,雙龍市場監管分局還組織召開推進會,為學校食堂主體深入解讀國家、省、市法律法規、有關標準和要求,對全區校園食品安全工作進行再安排再部署,總結前階段全區校園食品安全存在的主要問題,並進行認真分析,督促各學校開展自查自糾,進一步壓緊壓實學校食堂主體責任。

強化抽檢築屏障。結合前期監督檢查和監督抽檢情況,雙龍市場監管分局綜合分析校園食品安全風險隱患點,科學規劃監督抽檢計劃,截至目前,雙龍市場監管分局已對全區校園食堂60個批次的食用油、蔬菜農藥殘留、餐飲具、畜禽肉等進行了抽檢。其中,59個批次合格,合格率達98%,不合格項目為食用油塑化劑超標,目前正在開展後期處置工作。據悉,在對抽檢不合格的學校進行復查時,執法人員發現一學校存在落實食品安全主體責任不到位的情況後,立即對該校下達了《責令整改通知書》。
亮牌督辦強懲戒。校園食品安全關係廣大師生的身體健康和生命安全,也牽動着無數家庭的和諧穩定。下一步,雙龍市場監管分局將針對未依法辦理食品經營許可證、未建立健全和嚴格落實食品安全管理制度、未配備專職食品安全管理人員、食堂環境衞生臟亂差等存在較大或重大食品安全風險的學校,根據食品安全風險隱患等級,分別亮黃牌或給予紅牌督辦。被亮牌的學校符合立案查處條件的,將依法予以查處,情況嚴重的,將依法責令停産停業,直至吊銷食品經營許可證。(楊源 黃余瑜)




