全縣存欄牛逾15萬頭、産值超6億元，發展邁向規模化、標準化、産業化——
沿河肉牛産業“牛”勁十足
初春時節，草木蔓發。在銅仁市沿河自治縣中界鎮皂角水村一處山坡坪上，拉線、攪拌水泥、砌墻……貴州西南牛城牧業有限公司（以下簡稱西南牛城）養殖場項目正如火如荼施工中，工人們正忙着在土地上分工作業，現場一派忙碌景象。
“沿河肉牛養殖歷史悠久，飼草資源豐富，群眾有廣泛養殖傳統，我們要搭建一個‘肉牛超市’，讓農戶就近購買放心牛、健康牛。”西南牛城負責人詹國防介紹，去年4月，公司與沿河自治縣簽訂肉牛全産業鏈項目合作協議，旨在帶動農戶參與産業鏈協作共享，打造輻射周邊區域的肉牛産業示範區，實現聯農、惠農、富農目標，助推沿河生態肉牛産業高質量發展。
養殖場開建以來，詹國防和團隊每天都會來到建設現場“監工”。“我們去年10月進場施工，一期的7個開放式牛舍和1個飼料草料加工車間主體基本完工，首批牛已經進場了。”詹國防曾在廣西開設肉牛養殖場，養殖和企業運作經驗豐富。
近年來，沿河自治縣將肉牛作為主導産業之一，緊緊圍繞肉牛産業做文章，依託資源優勢，加大産業扶持力度，着力打造先進養殖基地，完善産業鏈條，增強産業可持續發展動能，推動肉牛養殖産業朝着規模化、標準化、産業化方向發展，進一步提升肉牛産業發展層次和整體成效。
如今，“牛”勁十足的沿河肉牛産業，吸引來包括廣西、遼寧、吉林在內的投資者。“按規劃一期年存欄肉牛3000頭，年出欄育肥牛3000頭，將實現年産值7000多萬元。”看著即將完工的養殖基地，詹國防打心裏高興。
西南牛城項目達産後，將建成集牛舍、有機化肥廠、草料加工廠於一體的規模化標準養殖場，預計年生産青貯料2萬噸，可服務肉牛養殖1萬頭以上，年産值2億元，每年可增加村集體經濟收入100萬元以上。
目前，全縣現有100頭以上規模養殖場30家，肉牛養殖企業17家，合作社125家，家庭農場400家，全縣存欄牛15.17萬頭以上，出欄5.18萬頭，産值6.47億元……沿河自治縣的肉牛産業正逐漸“犇”出強縣富農的致富路。（記者 權若青 魯毅）
