寒冬臘月，萬物凋零的季節，走進貴州省岑鞏縣天馬鎮白岩坪村，入目儘是一片綠色、生機盎然的景象，眼下正值紅菜苔采收的黃金期，村民們身背綠色小背簍，手戴“大拇哥”在地裏幹得熱火朝天。
白岩坪工人們正在採摘紅菜苔。（陳明珠 攝）
“像這種被霜凍過的和老葉子就不要了，剔葉子的時候要向上撕，不要傷到裏面的嫩莖，不然水分流失再運出去就不新鮮了。”路邊的陳老三一邊將捆紮好的菜苔整齊擺放到框裏，一邊交待着工人採摘紅菜苔的注意事項。
“我今年承包了200畝地種紅菜苔，産量還不錯，從11月下旬采收到今天，已經有三四萬斤了，我的紅菜苔賣相好口感好，客戶都喜歡從我這訂貨，當地一斤能賣到三塊二，通過冷鏈運輸，一晚上的時間就能運到到廣州、長沙等地，價格翻番，最好的時候能賣到八元一斤，忙時一天要請二三十名工人，光勞務費每天都要結出去四五千元呢。”陳老三一邊笑着跟筆者説一邊將採摘好的紅菜苔搬運上車。據他介紹，今年是他種植紅菜苔的第三年了，每年靠這幾個月就能賺個7、8萬，而且既不耽誤後續種植，又能改良土壤，不少村民都樂意合作，互惠共贏。
陳老三與工人將採摘的紅菜苔裝框。（陳明珠 攝）
“從紅菜苔移栽開始到現在的採摘，我來這幹了兩個多月了，每天能收入100多元，外面打工的小姐妹都羨慕我在家附近賺錢還能照顧老人小孩，都想回來呢。”家住白岩坪的王桂菊滿面笑容的説。
紅菜苔採摘從當年11月持續到來年3月，村民們每天可賺80到100元不等，解決了百餘名工人春節期間的就業問題，帶動了當地村民在家門口實現就業增收，切實助力鄉村振興。
白岩坪工人們正在採摘紅菜苔。（陳明珠 攝）
産業興鄉村，融合發展“煙+N”。近年來岑鞏縣煙草專賣局（分公司）聯合各鄉鎮合作社，以“政府+企業+合作社+農戶”的現代化農業發展模式，利用烤煙種植後的閒置土地，開展紅菜苔、白菜苔等蔬菜接茬種植，年均畝産值4000元以上，據統計今年當地煙葉種植畝産值4000元以上，實行煙+菜接茬區域合計實現畝産值達8000元以上，每年帶動周邊群眾務工10000人次，收入100余萬元。煙菜接茬不僅實現了閒置資源的綜合利用，變“閒”為“寶”，而且還為農戶增收帶來新動能，為農業産業規模化和現代化注入了新動力，有力推動了鄉村振興。（陳明珠 張麗聲 楊亮 楊勝勇）
