“共建世界級旅遊目的地”調研行之四
“一條街”的新煙火
——解碼貴州旅遊恢復增長之貴陽青雲市集
市民、遊客在青雲市集休閒遊玩。趙松 攝（貴州圖片庫發）
一條老街煥新的煙火，讓香港特區行政長官李家超感受到了“貴州的活力”，老貴陽的味道，爽爽的夜市，讓他流連忘返，興奮地買了一件水族馬尾繡，帶回香港送給太太。
一條老街煥新的煙火，讓聯合國教科文組織駐華代表處代表夏澤翰教授考察後連豎大拇指，讓無數遊客感慨：爽爽貴陽的普通夜晚是如此繁華熱鬧……
這裏是貴陽市青雲路的青雲市集。數據顯示，僅今年6月至8月，青雲市集共接待遊客超347萬人(次)，營業收入1.067億元。
初秋時節，貴陽的夜晚很美，青雲路的街燈，閃耀著“歷史”與“時尚”的璀璨之光，映照著人潮簇擁的繁華街頭。
遠遠的街燈明瞭，好像閃著無數的明星。
天上的明星現了，好像點著無數的街燈。
我想那爽爽的貴陽，定然有美麗的街市……
這是一位遊客夜遊青雲市集後改編的《天上的街市》中的詩句。
各界大咖頂流聚焦，各路遊客爭相打卡。青雲路步行街的煥新與繁榮，是貴陽市打造一流旅遊城市的一個生動實踐，塑造具有國際影響力旅遊名城的一個鮮活注腳。
（一）
一條老街的“煙火煥新”，“魚”和“熊掌”如何兼得？
9月14日召開的全省旅遊工作會議提出，建設世界級旅遊目的地需要世界級景區景點作支撐和一流旅遊城市來配套。
作為貴州旅遊“會客廳”，貴陽市兼具建設一流旅遊城市的發展優勢與西南地區旅遊樞紐城市地位，是絕大多數入黔遊客的集散與過夜之地。今年暑期，貴陽三大站旅客發送量和到達總量均超過830萬人次，創下歷史同期最高紀錄。
作為省會城市，貴陽如何打造一個不同于自然景區景點的主客共用空間？每當夜幕降臨時，讓一撥又一撥的遊客來到這裏，度過爽爽的“貴陽之夜”？
一條老街，濃縮著一份記憶，潛藏著一種情懷，往往是市民和遊客共用文化與煙火的好去處。貴陽市青雲路，正是這樣的一條老街。
1927年，貴陽城的南門外，修築了一段“湘黔公路”，因由青山坡起到圖雲關止，取名“青雲路”。
青雲路的“煙火”始于20世紀80年代，以64家困難戶的夜間地攤小吃為起點，經歷30多年的風雨，蛻變為全長700多米、100余家各具特色的經營戶、擁有300余個攤位的美食一條街。它猶如一部時光的紀錄片，記錄了貴陽人深夜的熱鬧與溫馨。當夜色彌漫、燈火闌珊時，這裏便成了市民和遊客的“深夜食堂”。
青雲路的“煥新”始于2019年。當年年初，貴陽市推出了《臨時佔道夜市攤區退街入室工作方案》，旨在徹底解決夜市佔道經營、油煙污染、噪音擾民等問題。隨後，南明區按照貴陽市政府的統一部署，將青雲路夜市300余個攤位全面進行了“退街入室”改造。
據南明區委常委、區委宣傳部部長楊眉介紹，為保留老貴陽文脈底蘊和城市煙火氣，青雲路步行街改造項目分為“藝術青雲段”“跨界體驗段”“煙火餐飲段”三段建設，西起遵義路，東至紀念塔，全長1041米，歷時兩年完成。
然而，小小一條街道，改造起來卻非易事。提升改造之前，相關部門組織了92場居民座談會和壩壩會，派出幹部走訪居民46000人次，發放了24700多份線上和線下的調查問卷，民意調查覆蓋率達到了100%。“僅處置相關問題的會議紀要和文件，摞起來就有一尺多高！”南明區特色街區和樓宇經濟發展服務中心主任趙熊感慨良多。
2021年12月11日，青雲路夜市“退街入室”的重大項目——青雲市集開門營業，24小時不打烊，延續了自20世紀80年代以來青雲路“深夜食堂”的市民記憶，成為貴陽首家一站式體驗綜合街區。
2022年1月20日，青雲路步行街提升改造項目全部完成正式開街。開街後的第一個年貨節，各商家累計完成銷售額600余萬元，吸引凈客流入量110萬余人次。
佔地60余畝的青雲市集，位于青雲路“煙火餐飲段”，由原貴陽針織廠的舊廠區改造而來，在保留“老廠區”“老貴陽”味道的同時融入了時尚潮流元素，入駐265家門店、小市集零售攤和後備箱小店。開業以來，日均人流量保持在3萬人次左右。
因“市井煙火的歷史感”與“時尚潮流的年輕態”並存，讓青雲市集“一炮而紅”，成為青雲路步行街上的第一個網紅打卡地。
一條老街的“煙火煥新”，讓貴陽這座美麗的城市釋放了新活力。青雲路步行街目前已獲批“2022年省級夜間經濟聚集區”“省級旅遊休閒街區”，正在成為貴陽打造一流旅遊城市的“金名片”。
（二）
一條老街的“靈魂喚醒”，“文”和“煙火”如何相生？
聚焦“爽爽貴陽”城市品牌，堅持以文塑旅、以旅彰文，推進文旅深度融合。近日召開的貴陽市委十一屆六次全會提出，要把貴陽打造成為具有國際影響力的旅遊名城。
文脈與煙火，往往是一座旅遊名城的“靈魂”。
走進青雲路東入口處，一座“老城門”閃現在眼前，門頭上的“青雲門”三個古銅色篆書大字，透出濃濃的“老貴陽”歷史氣息。據介紹，這是貴州籍國家雕塑大師李鋼創作的大型銅雕作品。
在這座寓意“平步青雲、青雲直上”的“老城門”上，雕塑了“老貴陽”的“九門四閣”，老東門、大南門、次南門、大西門、北門、威清門、六廣門、洪邊門、小東門、文昌閣、玉皇閣、靈官閣、皇經閣等，以歷史活化的方式重新呈現在人們的眼前。
青雲門前、後、左、右矗立著四棵圖騰柱浮雕，前兩柱分別雕塑了兩位為貴州做出傑出貢獻的外省人：一位是在貴陽建立心學影響後世的王陽明，另一位是促進貴州科甲挺秀的明巡撫江東之；後兩柱分別雕塑了兩位傑出的貴州人：一位是北京大學首倡者、中國近代教育之父李端棻，另一位是顧全大局維護國家統一的水東統領劉淑貞。
每一條老街都是有生命的。夜色闌珊處，城市煙火輝映下的青雲門和圖騰柱，以其獨特的方式喚醒了青雲路這條近百年老街的文脈。
穿過青雲門，討個“好彩頭”，然後行走于“平步青雲”街，感受“此去騰風而起，振翅于萬裏青雲之上”的愜意，成為無數遊客行遊青雲路步行街最恰當不過的理由。這就是歷史街區“文脈活化”的魅力所在。
青雲路步行街的“煥新工程”，聚力探索多元消費的有機融合，致力于打造一個文脈與煙火相生共榮的新型街區。
改造後的青雲路步行街共有店鋪458家，其中新引進首店47家，業態提升改造10家，引進商戶160家，日均人流量達3萬人次。自2021年底開街以來累計營業額5.6億元，其中青雲市集營業額3.6億元。
從青雲門往前走不到200米，由貴陽老照片、時尚潮玩元素、個性化標語拼接組成的“青雲市集”北門映入眼簾。每當夜幕降臨，青雲市集燈火輝煌、流光溢彩、人頭攢動。網紅打卡點、深夜書店、音樂酒吧、特色美食……這裏的“文化味”與“煙火氣”，喚醒了一條老街的“靈魂”，也擦亮了“本地人常來、外地人想來”的貴陽文旅IP。走進青雲市集，濃濃的“老貴陽”味道撲面而來。首先是煥新的“老廠區”的味道，讓人“穿越”到了二十世紀六七十年代。隨後，一處又一處時尚潮流的元素便映入眼簾，倣佛瞬間又“返回”了現代生活……
青雲市集是青雲路步行街的核心消費空間，佔地2.5萬方，商業總面積5萬平方米。保留“老貴陽”的“風貌”與“味道”，是其最大亮點。
“盡管保留老建築的外觀要多花三分之一的錢，但為了文脈的傳承，這錢必須花！”青雲市集項目建設營運公司、貴州雅園飲食集團有限公司總經理鄧一告訴記者：“歷史老街區煙火氣的保留不是大拆大建，原貴陽針織廠老廠區有棟老建築是危樓，拆掉重修只需80萬元，而要保留外觀進行改造卻需要投入一百多萬元，我們毫不猶豫選擇了後者！”
在“文脈”被喚醒的同時，全新的商業業態也一同“煥新”。青雲市集開市後，立即吸引了大量店鋪入駐。記者注意到，青雲市集裏的許多店鋪，都是退街入室前的老字號，如但家香酥鴨、阿杜炒蟹、雷家豆腐圓子、金牌腸旺面、花溪牛肉粉等，延續了青雲路夜市30多年的歷史記憶和貴陽人對青雲路夜市的濃厚情感。
老街區煥然一新，美食街換代升級。“一半是城市文脈，一半是城市煙火”的青雲路步行街，正在成為貴陽打造一流旅遊城市的新亮點。
（三）
一條老街的“守正創新”，“旅”和“街區”如何相融？
一條條老街從歲月的長河中走來，成為時代的“新寵”。新消費趨勢下，積淀厚重文化與記憶的“老街區”正在迎來“新春天”。
青雲路步行街的煥新，青雲市集的走紅，既是貴陽市歷史文化街區“活化改造”的縮影，也是貴陽市推進文旅融合的關鍵一招。這就是：推進“街旅融合”，使“詩”和“遠方”更好聯結，使文化和旅遊“融”得自然、“合”得協調。
“懷舊+潮流”，打造新型潮流業態集聚地
“老貴陽”和“新調調”的碰撞，成就了青雲市集的繁華，也成就了青雲路步行街的煥新。
青雲市集在保留老舊物業原貌的前提下，將潮流元素融入“老貴陽”。引進黑蚊籃球、喵內、二麻酒館、五條友、電競酒店等多家高顏值潮流業態，滿足在地居民、年輕客群消費和休閒需求，讓“傳統夜市”與“現代潮流”碰撞出新的火花。青雲市集營運負責人告訴記者：“除了節假日，青雲市集周一至周四的客流量超過2萬人次，雙休日客流量超過3.5萬人次。每個年齡層的消費者，都能在這裏找到自己的消費場景。”
青雲路步行街在充分尊重城市記憶、保留原生業態和老字號品牌的基礎上，指導商家在改善裝修環境、門頭及臨建外擺硬體設施等方面融入時尚元素，留一手烤魚、華仔龍蝦、廣味園等老品牌被賦予新形象，水果豆花、香酥鴨等老煙火煥發新生機。
“煙火+文化”，打造新型文藝社交空間
懂美食的城市更懂生活，愛美食的城市最會療愈。可以説，美食是文旅融合的拳頭産品。一座城市擁有獨特的美食記憶與標識，對文旅産業的貢獻可以説是“Buff加成”。
據介紹，入駐青雲市集的265家店鋪，是營運方嚴格把控品質、口碑、原創性“三大標準”，遵循“一店一特色”原則嚴選品類，以最本土的品牌和最正宗的味道打造貴州美食香氣集聚地，通過逐一試吃甄選本地美食“天花板”，從1000多家美食店中層層遴選出來的。
與此同時，青雲市集還聯合“爽爽的貴陽”文創黔貨等貴州知名文創平臺，打造青雲文創市集，設立青雲創客空間，引進非遺馬尾繡、十元茶館、格物守藝DIY工坊等文藝業態，增加香薰蠟燭、中古店、雜貨鋪等文創品類，讓藝術走進商業，提升街區豐富度和可逛性。
“在地+網紅”，打造新型消費購物街區
青雲市集不僅是老貴陽煙火經濟的升級版，更在創新驅動消費方面作了有意義的探索。比如，鼓勵品牌首店、時尚買手店、購物中心等延長營業時間；比如，鼓勵經營者開展夜間打折讓利活動，提升夜間購物吸引力，促進夜間消費等等。白天品美食、逛商鋪、購物，夜間聚會、運動、泡吧……青雲市集24小時不打烊的一站式體驗商業街區，創新打造了以消費者為核心的第五代商業零售模式。
引入貴陽本土的三克島圖書館、匠人制味、壹2和3劇場、乖丸家等網紅資源，結合在地文化創作劇本開展劇本娛樂沉浸式體驗活動，不斷引爆青雲路步行街網紅消費熱點，使其不僅成為貴陽人夜生活和休閒娛樂的消費地，更成為了外來客人了解貴州、感受貴陽的文化窗口。
…………
一樣的老街區，不一樣的青雲路。
曾經，青雲路的煥新，是貴陽市“一圈兩場三改”等重大惠民工程的一個縮影。
而今，青雲路的繁華，成為貴陽市探索文旅融合、街旅融合、打造“六爽”之旅的一個“樣本”。
目前，南明區已提出，將以青雲路步行街所在的甲秀樓翠微片區為核心，保護街區肌理，深挖歷史文脈，打造“老城文化眼”和“築城文化展示交往平臺”。
我們期待，貴陽市文旅融合、街旅融合之路，越走越寬；建設一流旅遊城市的步伐，越邁越好！（記者 李衛紅 胡麗華 黃誠克 曹雯）
