黔茶飄香·品茗健康|本土青年茶人、茶企業家齊聚一堂 2023年貴州青年茶人TED論壇舉行-新華網
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黔茶飄香·品茗健康|本土青年茶人、茶企業家齊聚一堂 2023年貴州青年茶人TED論壇舉行

2023-07-18 14:47:41  來源:南明區融媒體中心

 7月16日,2023年第16屆南明“黔茶飄香·品茗健康”茶文化係列活動之2023年貴州青年茶人TED論壇在喜來登貴航酒店舉行。多位貴州省內本土青年茶人、茶企業家等齊聚一堂,圍繞“新時代,貴州茶的傳承與創新”主題,共同探討新茶飲産業發展新趨勢,對茶行業創新經驗進行深挖,為講好“貴州茶”故事、傳播“貴州茶”文化貢獻智慧、凝聚共識。

論壇現場

  貴州省農業農村廳黨組副書記、副廳長,省茶葉發展領導小組副組長胡繼承,貴州省農業農村廳原二級巡視員、省茶文化研究會副會長王麗軍,貴州省農業農村廳農村經濟經營管理處處長吳宗建,貴州省農産品品質安全監督檢驗測試中心主任蔡滔,貴州省農科院茶葉研究所副所長、研究員王家倫,貴州省農科院茶葉研究所副所長、研究員楊文,南明區委常委、區委宣傳部部長楊眉出席。

論壇現場

  論壇現場,圍繞“新時代,貴州茶的傳承與創新”主題,“去茶山”創始人劉聲健,貴茶(集團)總經理助理、貴州吾茶大健康産業發展有限公司總經理白志文分別以“去茶山一杯好喝的水”和“貴州高原抹茶何以出圈”為題作主旨演講,與會嘉賓圍繞“貴州茶需要傳承,更需要創新”“關于‘我被正式確診為茶美學綜合徵輕度患者’這件事”“貴州新茶飲何去何從?我們從品牌談起”“探索新茶飲 創意與傳統的完美結合”等題發表專題演講。與會嘉賓從自身的工作經歷出發,分享自己在茶飲行業的所見所聞所感,從文化挖掘到品牌打造,從直播行銷到社群運營,呈現了一場多元視角、豐富維度的演講,針對“面對全國新茶飲品牌的‘圍堵’,我省新茶飲如何強內功?”“新時代下,我省茶産業又該如何‘突圍’”等問題作出回應。

論壇現場

  胡繼承表示,貴州茶的未來將寄希望于青年茶人身上,青年茶人應當立足貴州低緯度、高海拔、多雲霧、無污染的全境高原茶區天然優勢,聚焦貴州茶“幹凈黔茶”這一核心競爭力,總結推廣“高水溫、多投茶、快出湯、茶水分離、不洗茶”的貴州衝泡方法,講好“貴州茶”新故事,在“黔茶出山”的道路上跑出貴州特色,促進貴州茶葉走出去,夯實貴州茶話語權。

頒獎現場

  此外,在本次論壇上還揭曉了2023年“貴州綠茶”産品品質評價推選獲獎茶樣名單。(熊道嫻)

[責任編輯:鄧嫻 ]

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