大家在做飯時,往往認為燉肉的湯上漂着的泡沫是“臟東西”,總是習慣性地要將其撇掉!此外,泡茶、倒啤酒、煮麵條時,都會有一些泡沫浮在液體的表面。這些泡沫是“臟東西”嗎?要不要撇掉呢?今天我們就來了解一下關於泡沫的那些事吧~
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燉肉、煮豆漿時起的沫是精華還是臟東西?
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