“波羅粽”是廣州地區民間傳統廟會“波羅誕”富有特色的文化組成。每到“波羅誕”及端午節前夕,廣州市黃埔區南海神廟周邊村民都會包粽子,迎接節日的到來。以芭蕉葉為衣,層層包裹糯米、綠豆和肥豬肉,“波羅粽”獨特的風味,歷久彌新。
新華社廣東分社 新華網
聯合出品
出品人:陳凱星 錢彤
策劃:周紅軍 肖文峰
統籌:葉前 汪金生 萬方
執行策劃:黃玫 袁晗
編導:陳碩 孫詩語 李慶招
攝製:吳昊天
包裝:王曄 陳正 黃嘉琦(實習生)
配音:王瑞
鳴謝:廣州市黃埔區委宣傳部 黃埔區融媒體中心