昨日,2022汕頭澄海獅頭鵝文化節在僑鄉汕頭澄海區舉行,活動旨在提升澄海獅頭鵝在全國市場乃至全球市場的知名度和美譽度,進一步拓展鄉村振興成果。
汕頭澄海區享有“世界鵝王之鄉”的美譽,至今有300多年的養殖歷史。已形成種鵝繁育、種蛋電孵、鵝苗銷售、肉鵝飼養、規範屠宰、冰鮮配送、鹵制加工、羽絨加工等完整産業鏈,出産的“澄海獅頭鵝”不僅是國家級畜禽遺傳資源保護品種,還被列入了全國名特優新農産品。2021年該區肉鵝年出欄量750多萬隻,全産業鏈年創值30多億元。(全媒體記者陳家源)