近日，清晨雲霧尚未散盡，一箱箱剛從海上捕撈的鮮魚被迅速卸下，送入福建銘興食品冷凍有限公司的冷鏈車間，在這裡被加工成罐頭、魚乾等産品後，即將被送上非洲的餐桌。
近年來，我省對非洲的貿易規模持續擴大。據廈門海關統計，今年1—10月，福建省對非洲出口總額達526.5億元，同比增長19.4%。其中，水産品表現尤為亮眼，出口額達45.1億元，同比增長35%。
廈門海關工作人員&&，除了傳統的東盟、歐美等市場，近年來福建水産品出口的市場逐步呈現“傳統市場穩定、新興市場崛起”的多元化特徵。得益於非洲當地經濟增長與消費升級，該市場的佔比正逐步提升。今年，海運費用下降等原因使得出口水産品價格更加親民，也更貼近非洲普通消費者的承受能力。
數據顯示，1—10月，加納、科特迪瓦和盧旺達作為我省水産品對非出口的前三大目的國，分別吸納8.8億元、7.5億元和4.9億元的出口額，同比分別增長47.8%、11.7%和16.8%，繼續發揮支撐作用。同時，新興市場開拓成效顯著，其中對喀麥隆的出口表現尤為突出，出口額達2.4億元，同比增長5.1倍。
從出口品類看，凍羅非魚和凍鯖魚是前兩大出口種類，分別出口10.5億元和5.1億元，凍鯉科魚與凍鯰魚出口量激增，同比猛增8倍和2.6倍，既展現出非洲市場旺盛而多樣的消費需求，也反映出福建企業敏銳的市場洞察力。
近年來，福建水産品出口企業嗅到了預製菜、罐頭類産品的需求商機，通過調節産線、改進技術等方式不斷發展精深加工和預製菜等高附加值産品，不少外貿企業還嘗試建立自有品牌，講好産品故事，以此穿越貿易壁壘、進軍高端市場。
對非洲出口主體中，民營企業是主要力量。1—10月民營企業對非洲出口水産品達37.7億元，同比增長32.9%，佔同期我省水産品出口總額的83.6%。
“我們有了穩定的原料供應和成熟的産業鏈，轉型做魚類罐頭這類深加工産品，可以説是水到渠成。”福建銘興食品冷凍有限公司負責人許溪河介紹。去年開始，銘興食品精準抓住了非洲市場對便捷、耐儲食品日益增長的需求，對原有車間的生産設備進行升級改造，依託先進的産線有效提高了車間日生産效率，推出高附加值産品。如今，該公司的産品已銷往科特迪瓦、加納等多個非洲國家，今年1—10月對非出口額同比增長達35.5%。（記者 廖麗萍 通訊員 鄭毓欣 陳紫微）