種出1千克黃花梨，會産生多少碳排放？13日，中國質量認證中心向建寧縣福勝果業有限公司頒發全國首張黃花梨産品碳足跡證書。證書標明，每千克黃花梨産品碳足跡數值為“0.57千克二氧化碳當量”。
農産品碳足跡，指的是農産品在原料獲取、生産製造等各個生命周期中，直接或間接釋放出的溫室氣體總和。
作為“中國黃花梨之鄉”，建寧縣梨樹種植面積超10萬畝，年産值超4億元。今年來，建寧縣政府委託中國質量認證中心，聯合相關機構開展建寧梨産業綠色低碳體系創建，通過搭建綠色低碳果園評價體系、開展綠色種植技術評價及産品碳足跡核算，創新提出“建體系+評技術+算碳賬”模式。
項目組選取當地龍頭企業——建寧縣福勝果業有限公司作為評價對象，按照國際通用的生命周期評價方法，採用“從搖籃到大門”——也就是從生産資料準備到農業生産過程的系統邊界，科學核算黃花梨溫室氣體排放量。
結果顯示，2024年1月1日至12月31日，每千克黃花梨中原物料獲取階段溫室氣體排放量為0.54千克二氧化碳當量，製造階段溫室氣體排放量為0.03千克二氧化碳當量。兩者相加，為0.57千克。
核算黃花梨産品碳足跡有何意義？
“這項工作有助於精準定位高排放熱點，驅動果園採用綠色技術降低碳足跡。”建寧縣福勝果業有限公司總經理陳建國説，此次碳足跡核算識別出兩大關鍵排放源——有機肥生産環節佔比44.81%，包裝材料生産環節佔比32.55%。摸清底細後，便可有的放矢制定減排措施。
此外，“低碳”已成為繼“綠色”“有機”後許多農産品追尋的新名片。來自權威機構的背書，有助於增強消費者對農産品安全與品質的信任，推動建寧梨實現品牌溢價，提升市場競爭力，突破國際貿易壁壘，拓展海外市場。
據悉，除了完成黃花梨碳足跡核算，項目組還制定了全國首個縣級《綠色低碳果園評價體系》，完成6家代表性果園評價並針對性提出優化方案，為全縣果園低碳改造提供精準路徑。同時，認證了“山地梨園早結豐産棚架栽培技術”與“中老齡梨樹提質增産技術”兩項綠色技術，並推動技術成果上線國家綠色技術交易中心。
“作為國家級農業綠色發展先行區及福建省梨産業核心産區，建寧縣近年來積極探索特色農業低碳發展路徑。”建寧縣農業農村局副局長劉寶介紹，下一步，建寧將持續深化“評價體系—技術應用—碳足跡管理”三位一體機制，擴大綠色技術覆蓋果園比例，探索“碳匯果園”認證，推動梨産業從“減排”向“負碳”升級。（記者 張輝 通訊員 陳震）