每年春節，在福建省漳州市長泰區，家家戶戶均有製作鼠曲粿的習俗。鼠曲粿是以鼠曲草為主要材料製作而成的一道美食，香甜可口，老少皆宜。這道美食不僅為食客味蕾帶來愉悅，更是長泰兒女對故鄉深厚情感的寄託，是幸福團圓年的象徵。
製片人：馬寶軍
策劃：杜屹然
統籌：張青
記者：郭圻
編導：邵向群
新媒體編輯：陶玲君 但漢琼
供稿來源：長泰區融媒體中心
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