漳州：民宿經濟帶旺鄉村

　　今年春節假期，“包個小院過年”成為許多家庭暢享年味的新時尚。

　　漳州周邊的部分精品民宿小院節前一個月就預訂完了。“整租院子”的遊客平均入住時長也延長到2～3天。而很多民宿創新出多樣服務，也讓遊客的春節假期更有儀式感。

　　“民宿+”升級服務

　　“這個假期，老人想逛景點，孩子想做手工。如何才能滿足大家的需求？”留在漳州過年的李麗萍在預訂民宿時有點犯難。讓她沒有想到的是，現在不少民宿可以根據用戶需求提供“民宿+”升級服務。

　　民宿管家幫著她一起規劃行程，還幫忙代買景區門票，並帶著孩子參與民宿安排的新春剪紙、木版年畫的體驗課程，讓她省心不少。

　　記者注意到，今年春節假期，民宿火熱的背後，是不少精心策劃的特色活動。比如，傳統舞獅體驗、拜祠堂體驗、釀酒體驗、植物扎染體驗、煙花秀、篝火晚會等。在東山島，碼頭接送、海鮮加工、代購船票是民宿客人需求最多的服務。除了提供“基礎套餐”外，一些民宿還為客人提供個性化服務，如聯繫專業團隊幫助客人進行水下拍攝、讓客人跟隨漁民出海體驗等。

　　“出來過年，最能體現年味兒的就是這頓年夜飯。現在民宿除了提供農家樂餐飲外，還與知名餐飲品牌聯合，邀請大廚到府幫做年夜飯。”“90後”夫婦李剛、郭幼蕾提前一個月就訂下了漳浦火山島附近的一家民宿，一家九口人連住三個間夜。李剛表示，“整租院子”可以有更多的私人空間，安全又放心。

　　隨著今年就地過年的人群增多，城市周邊的民宿也迎來了入住高峰期。“我們的院子不僅春節客滿，春節前後的周末也都訂滿了。”漳州市龍海區鎮海角的民宿老板林志遠介紹，民宿的靈魂是“民”，而不是“宿”。通過民宿，遊客能感受到房東對美好生活的表達。幾乎一到節假日，民宿就滿房。

　　親近風光，也親近文脈

　　“抱歉，元旦的房間全都訂滿了……”今年元旦，坐落在南靖縣書洋鎮石橋村的南院民宿老板郭彥斌接了好幾通預約電話。

　　2016年，“海歸”民宿老板郭彥斌來南靖縣遊玩，看到不少散落在深山、未列入世遺的土樓孤零凋敝，便決心把土樓改造成民宿，“讓破敗的土樓重新活過來”。

　　2019年4月，逢源樓改造工程正式啟動。院落建于1723年，它的前身是一間私塾，保留了學堂的典型院落格局，倣若凝固下了那個時代的小小斷片。

　　在歷時一年半整修後，總投資400萬元的逢源樓煥然重生，迎來天南海北的客人。南院民宿面積達400平方米，分為兩層，總共有6間客房，每個房間都以南靖縣轄內鎮、村的名字命名，價位在500元至800元之間。院內空間雖不大，卻修築了亭臺樓榭、小樓軒窗，構造上延續了舊建築當年的生活序列，詩情畫意也在古舊土木間暈染開來。

　　居住于此，讓遊客親近了石橋村的秀美風光，也成為遊客深度了解土樓文化的一把鑰匙。“有一位來自武漢的客人，本來只預訂了一天，但因石橋村的秀美山水和舒適民宿住了一周才走。還有的客人來了一次後又陸續幾次帶親友前來。”郭彥斌説道。

　　把“流量”變成“留量”

　　餐飲、農貨銷售、周邊旅遊、布草清洗……一家生意不錯的民宿可以把“流量”變成“留量”，盤活村裏的旅遊服務産業鏈，讓村民的“腰包”鼓起來。

　　在南靖土樓景區，龍昌樓裏的廚師、保潔、水電工等工作人員幾乎都是本村村民，他們在這裏工作不僅可以拿到一筆不錯的工資，閒余時間還可以照顧到自家農地和家人，一舉兩得。“我在龍昌樓打掃衛生，每個月可以拿到3000多元錢，工資比在外面打工還高呢。”南靖縣書洋鎮田中村村民陳麗珠説道。

　　因為土樓結構特殊，不能靠現代機器進行清洗，龍昌樓便有了“清潔三姨”——麗珠姨、美娘姨、素琴姨，她們定期要對樓體進行純手工擦洗，保持龍昌樓顏值“線上”。

　　“以前我每天要坐半個小時的車到鎮裏去打工，如今在村裏的幾家民宿幫忙，照顧家人的時間多了，收入也比以前高了。”華安縣51歲的村民楊秀紅去年退休後就把自家的一個院子出租做民宿，每年租金4萬元。農閒時間，她就在民宿裏幫忙做清潔，每月再增加3000元左右的收入。

　　餐飲業的發展對村民收入的拉動更為直接。郭彥斌介紹，圍繞著村裏的民宿，附近村民們開了10多家農家餐館，一到節假日生意就特別好。今年春節假期民宿生意的火爆，也讓村裏人的日子更加紅火。（記者 黃如飛 蘇益純 通訊員 李小琴 周志榮）