渝北區大盛鎮青龍村數字化無人果園。（受訪者供圖）

　　滕文強在養殖基地展示大閘蟹。（受訪者供圖）

　　畢利霞在育秧大棚內培育秧苗。（受訪者供圖）

　　前不久，第五屆（2023）全國農民教育培訓發展論壇在潼南舉行，論壇上發布了《2023年全國高素質農民發展報告》。

　　數據顯示，目前全國高素質農民超過1700萬人，重慶高素質農民已有28萬人。

　　這些高素質農民如何“煉成”？他們又怎樣當好“領頭雁”，帶動一方群眾增收致富？近日，記者進行了調查採訪。

　　11月8日，參加完全國農民教育培訓發展論壇後，畢利霞馬不停蹄回到湖北監利市黃歇口鎮內荊河村，組織機手收割再生稻。

　　這位湖北省監利市精華水稻種植專業合作社的理事長，被鄉親們稱為“女糧王”。她除了種有2600畝水稻外，每年還為當地農戶提供育秧、插秧、收割等社會化服務12萬畝次。

　　10多年前，畢利霞還是一名鄉村老師。從三尺講&到田間地頭，畢利霞如何成長為一名高素質農民？“畢利霞們”又經歷了哪些成長的故事？

　　碰壁 缺乏技術初次受挫

　　1997年，中專畢業的畢利霞，在黃歇口鎮的小學教書。家裏的幾畝地，全由丈夫夏衛華一人管護，農忙時常因人手不夠犯愁。

　　不僅是她一家，鎮上的大多數年輕人外出打工，在家種地的大多數是老人。為了幫助大家種地，2009年，夏衛華與幾名機手創辦了農機合作社。畢利霞也在教書之餘，幫助丈夫打理合作社。

　　2010年1月，畢利霞參加省裏的農機培訓，學會了集中育苗和機插秧技術。培訓歸來，畢利霞辭掉工作，與丈夫一起創業，當年3月，合作社為20多戶村民集中培育了300余畝秧苗。然而，未曾料到的是，由於遭遇倒春寒，300多畝秧苗全部被凍死了。

　　畢利霞上門向村民道歉，並答應賠償。村民們沒有怪罪她：“沒事，只誤了一季，下季還可以趕本。”

　　畢利霞沒有打退堂鼓。10多天后，她又接到100多畝的育秧訂單。這一次，畢利霞為每戶村民的秧苗逐一編號，在她的精心管護下，秧盤裏的秧苗長勢很好。

　　由於採用的是露天育秧，就在插秧前一天，一場大雨導致秧盤變形，無法放入插秧機內的托盤。

　　畢利霞只好在插秧前把變形的秧盤裁剪至合適尺寸，但這樣一來秧苗的數量會略有減少，而且剩餘的秧苗因有泥土，從遠處看上去就像“矮了一截”。

　　見此情景，村裏一些老人以為畢利霞弄壞了他們的秧苗，很是埋怨。“我們只能硬着頭皮完成了100多畝地的插秧。”畢利霞説。

　　潼南崇龕鎮臨江村的滕文強畢業於海南大學，他在畢業後又做過4年大閘蟹等有機農産品銷售。相較於畢利霞，他的文化程度更高，經驗較足，可還是遇到不少困難。

　　2016年，滕文強回到家鄉臨江村，發展了近600畝稻蟹、稻魚等綜合種養産業。大閘蟹對水質的要求很高，需要在弱鹼性的水域中生長，養殖過程中需要適當加入生石灰調節水池的酸鹼度。在投放蟹苗後，滕文強在稻田裏撒入生石灰，但由於生石灰的投放量過多，大部分蟹苗死了，損失近20萬元。

　　記者在對重慶數十位農民的長期跟蹤採訪後發現：在發展農業産業的過程中，有相當一部分人認為農業産業門檻不高，容易上手，因而在關鍵技術和經營管理等方面準備不足；還有一部分人由於長期從事傳統農業，因循守舊、缺乏創新觀念等，都成為制約其成長為高素質農民的主要因素。比如江津區一家柑橘企業負責人，花費了較高種植成本種植綠色生態的富硒臍橙，但由於營銷方式沒跟進，臍橙在較長時間裏只能和普通臍橙賣一個價。又如永川區一家食用菌企業負責人，雖有近10年的食用菌種植經驗，但在規模化種植後由於管理不善，導致廠房遭遇鼠災，損失較大……

　　改變 提升生産管理水平

　　秧苗插下後，能否順利生長，畢利霞心裏沒底，每天在電話裏叮囑村民除草施肥。

　　半個月後，村民邀請她到田地參觀，田裏的秧苗長勢良好。當地農業專家告訴她，雖然秧盤變形，但好在秧苗的根係沒有受影響，畢利霞這才放心。

　　這次育秧的經歷，讓畢利霞重新思考農機合作社生産管理水平的問題。露天育苗受季節、天氣等因素影響，産量、品質不穩定。在專家的指導下，畢利霞開始採用大棚育秧，全過程控制管理土壤養分含量、溫度、濕度等。

　　2013年，畢利霞流轉了400多畝土地種植水稻，並在第二年成立了監利市精華水稻種植專業合作社。畢利霞心想，農業規模越大效益就越高，於是將土地流轉面積擴大至4000畝。

　　然而，事實證明，這超出了合作社的管理能力。“雖然全程使用機械化作業，但合作社的機手不到10人，4000畝稻田管不過來，一年下來虧損了30多萬元。”經過這次試錯，畢利霞總結出經驗，農業並不是做得越大就更好，而只能適度規模經營，因此將種植規模縮減至2600畝。

　　滕文強則將稻漁綜合種養與數字化技術相結合，在基地內融入了物聯網、水質監測系統、環境數據採集儀等智能設備，發展智慧農業。

　　“我們在基地內配置了水質監測系統，精確控制水田中的酸鹼度，每個月根據PH值的監測數據向水田適當加入生石灰，讓水質達到弱鹼的狀態。”滕文強説，如果水田溶氧量過低，系統還會提醒工作人員使用增氧機進行增氧。

　　在提升生産管理水平的過程中，一些農民還通過引入先進的生産設備，適應了農業現代化生産的要求。比如，渝北區大盛鎮青龍村黨總支書記、村委會主任黃志針對全村2350畝柑橘管護缺少人力的問題，引進了智慧農業項目，實現了精準化管理。此外，不少農民也在生産模式上進行探索。例如長壽石堰鎮蒙潤牧場負責人張明鋼，在養殖奶牛的同時種植了皇竹草作為草飼料，降低養殖成本。

　　惠農 帶動周邊農民增收致富

　　高素質農民最顯著的特點就是發揮“領頭雁”作用，帶動一方百姓發展。

　　“我們通過技術推廣、社會化服務，帶動周邊農戶發展。”畢利霞説。

　　畢利霞介紹，合作社在黃歇口鎮及周邊鄉鎮推廣了“稻-蝦”“稻-油”“稻-稻-肥”等多種綜合種養模式，目前推廣面積超過2萬畝，每畝效益能增收500—2000元。

　　在社會化服務方面，精華水稻種植專業合作社每年能為3500余戶農民提供耕、種、防、收等服務，年服務量達12萬畝次，每畝農田可節本增收380元以上。

　　滕文強則通過開展技術指導，帶動周邊1000余戶農戶從事稻蝦、稻蟹等稻漁綜合種養産業，戶均增收近4000元。“過去5年，公司組織開展了農民教育培訓300余場次，培訓人員3萬人次，重慶本地還包括貴州、雲南、四川等周邊省市的業主前來我們這裡學習觀摩。”滕文強説。

　　黃志則成立了生産互助農業股份合作社，運營柑橘産業。“我們引導全村500余戶村民以土地或資金入股，實行‘8：2+1’股份分紅模式，其中村民佔股80%，村集體佔股20%，並成立一支農機專業服務隊，全面實現柑橘機械化耕作和管護，同時還承接社會化服務等業務拓寬村民增收渠道。”他説。

　　今年中秋節前，青龍村舉行分紅大會，504戶村民共分享100萬元的“大紅包”。黃志介紹，這是青龍村舉行第二次分紅大會，兩次分紅的總金額在200萬元以上。

　　高素質農民發揮“領頭雁”作用的方式主要有兩種，一是建立緊密的利益聯結機制，讓農民入股變為股東，成為利益共同體，二是採用靈活帶動的方式，通過收購農産品、搭建電商&&、就近招工等方式，為農民拓寬增收渠道，帶動共同發展。（記者 蘇暢）