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神州答卷| 這裏,“要得!”
2022年02月28日 14:07 來源: 新華網

在中國博大精深的美食文化中

重慶小面

無疑是最有草根文化和煙火氣的美食之一

 

重慶小面。圖片來源:視覺中國

 

對重慶人來説

沒有小面的早晨是不完整的一天

從路邊攤到高檔飯店

都有重慶小面的身影

無論是在繁華鬧市或是背街小巷

撞見重慶小面的頻率是最高的

 

那些超高人氣的麵館

一大早就在馬路上排開一溜餐桌

吃面的人吃得眉飛色舞滿臉通紅

實在等不到位置了

大家蹲在路邊就開吃

 

夏天的重慶人在馬路上吃小面。新華網 耿駿宇 攝

 

吃小面還催生出一些業內的行話

比如“二兩,提黃,多青,重辣,煮韭菜葉”

這些像暗語一樣的行話

將吃一份重慶小面的標準要求羅列出來

麵館的老板夥計會心領神會地回復一句

 “要得!”

 

小面麻辣的味道

也和重慶人的熱辣性格相得益彰

通過《舌尖上中國》《嗨!小面》等紀錄片

這道美食在國內外也已經“圈粉”無數

 

重慶小面。圖片來源:視覺中國

 

眾多來渝旅遊的外地人

會問的第一個問題大多都是

“到哪裏能吃到一碗正宗的重慶小面?”

 

以一碗面徵服眾多“吃貨”的重慶小面

已經發展為具備相當市場規模的

“舌尖上的産業”

 

來自重慶市商務委的數據顯示

重慶小面店有8.4萬家

遍及重慶的每個角落

所有的小面店加起來

每天就要賣出1260萬碗面

年産值近400億元人民幣

 

 

 如今

重慶小面已經跟火鍋一樣

成為這座城市最閃亮的美食消費名片

 

而吃一碗小面

就像打開了一扇認識重慶的窗口

越嚼越有味道、越吃越欲罷不能

 

來重慶

可以體驗到獨一無二的消費新場景

用網友最愛説的一句話

就是“這很重慶!”

 

 

站在位于渝中區解放碑步行街的

環球金融中心590米高觀景平臺往下看

兩江交匯,大橋橫跨

輕軌沿嘉陵江岸穿行

摩天高樓鱗次櫛比

城市脈動盡收眼底

 

遊客在高空中打卡重慶夜景。新華網 劉文靜 攝

 

這樣的高空打卡地

在重慶遠不止一處

國內首座“橫向摩天樓”

位于250米高空的重慶來福士水晶連廊

也成為拍攝山城夜景的網紅打卡地

 

作為國內著名的山城、江城

重慶市內高層、超高層建築眾多

重慶已建成200米及其以上的高樓超過60棟

 

重慶的超高層建築眾多。新華網 耿駿宇 攝

 

在消費升級的當下

重慶圍繞超高層建築積極布局

觀景平臺、無邊際泳池、高端料理等

高空特色消費場所

 

“雲端經濟”這一新型業態

帶來的獨特體驗“很重慶”

 

華燈初上,遊客在來福士水晶連廊探索艙·觀景臺上等待夜幕的降臨。新華網 馬天龍攝

 

在重慶

逛商場也有不一樣的體驗

 

兩江新區的光環購物公園

把森林搬進了室內

一個在森林中購物、休憩的全新體驗場景

讓遊客不僅可以在半空中邂逅“懸浮森林”

還可以欣賞20米高的瀑布飛流直下

 

圖為重慶兩江新區光環購物公園。圖片來源:視覺中國

 

沙坪壩區的金沙天街

作為國內首個商圈高鐵TOD城市綜合體

建于成渝專線高鐵站上

在購物中心的觀景平臺上

“高鐵穿樓”的景觀盡收眼底

 

一列高鐵正緩緩“穿樓”駛入重慶沙坪壩站。新華網 耿駿宇 攝

 

在京東電器超級體驗店重慶店

消費者可以在現場體驗實體商品

還可以通過雲貨架、VR眼鏡

感受不同類型、品牌的商品

可以現場提貨、也可以“雲端”下單

 

眾多自帶流量的購物中心

讓購物消費變成了新鮮的“場景體驗”

這樣逛商場的方式“很重慶”

 

消費者在重慶江北觀音橋商圈一商場內購物。新華社記者 王全超 攝

 

重慶

還是一座越夜越美麗的城市

 

華燈初上

有的城市可能已經“打烊”

重慶人的生活才剛剛開始

 

夜遊重慶

是體驗重慶城市風光的最佳方式

不論是漫步燈火璀璨的南濱路

還是體驗熙熙攘攘的解放碑

或是在南山隔江遙望渝中半島

 

圖為市民在重慶大劇院觀賞城市夜景。新華網 耿駿宇 攝

 

累了?不要緊

重慶火鍋、燒烤和江湖菜等渝派美食

足夠承包你的胃

 

各大商圈星羅棋布的

夜市街區、特色商業街、美食街(城)

活躍著夜間消費的氛圍

 

數據顯示

重慶城市消費60%發生在夜間

大商場晚6點到10點的銷售額

在其全天銷售額中的佔比達到60%左右

 

人們在重慶市南岸區長嘉匯一家西餐吧用餐。新華社記者 王全超 攝

 

據統計

重慶已經升級打造了33條市級夜市街區

豐富的業態和超高的人氣

讓每一個夜晚都被城市點亮

 

如果你到了重慶

一定有朋友會第一時間招呼你

“走,晚上找個地方喝夜啤酒!”

 

重慶也連續三年

位居夜經濟影響力城市首位

為夜而生的生活方式“很重慶”

 

圖為十八梯傳統風貌區的城市夜景。新華網 耿駿宇 攝

 

重慶

更是一座擁有厚重歷史沉淀的城市

 

有“重慶外灘”之稱的南濱路

反映巴渝文化、開埠文化、

抗戰遺址文化等的歷史建築

如珍珠般遍布沿線

收藏著重慶的百年精華

 

南濱路也成為深度體驗

重慶歷史文化的“珍珠項鍊”

一座開放式的歷史文化博物館

 

圖為南濱路彈子石老街。新華網 耿駿宇 攝

 

從彈子石老街到龍門浩歷史文化街區

從法國水師兵營到故宮文物南遷紀念館

在青磚灰瓦中觸摸歷史

于人潮涌動中品味時尚

這裏有講不完的故事

有曬不完的風景

 

當前 

重慶正依托兩江四岸的靈秀風光

在保護好傳統歷史文化的同時

塑造富有山城記憶和巴渝特色的

“後街支巷”特色消費場景

彰顯歷史文化名城、

山水之城美麗之地的豐富底蘊

 

圖為重慶市沙坪壩區磁器口古鎮。新華網發(孫凱芳 攝)

 

 讓四方來客

在這座城市的每個角落

都可以體驗到原汁原味的

“重慶味道”

 

在十八梯的山地城市走廊裏

回望老重慶的巴渝特色吊腳樓

在山城巷的石板路上

感受時光沉淀與時尚文創的交融

在金剛碑的青石板路上

觸摸百年古村落的人間煙火

在大型紅色舞臺劇《重慶1949》的震撼裏

沉浸式體驗紅岩英雄故事

 

文化旅遊正帶動起新的消費熱潮

“渝”味悠長的城市打卡方式“很重慶”

 

保留了古村風貌的北碚區金剛碑歷史文化街區。新華網 彭博 攝

圖為大型紅色舞臺劇《重慶 1949》演出現場。新華網發(王琦 攝)

 

重慶

還是一座冷熱分明的城市

 

夏天它是著名的火爐城市

到了冬天

許多高海拔的地區

則成為開展冰雪活動的天然場所

 

冬季的重慶

擁有9個雪場、6個冰場

作為一座南方城市

每年有超過100萬人次

參與冰雪運動

 

群山白雪皚皚、森林銀裝素裹

雪道上游客們疾馳而過

上演著速度與激情

是這個冬天重慶的一道城市風景

 

滑雪愛好者在重慶石柱冷水國際滑雪場體驗滑雪。新華社記者 王全超 攝

 

重慶還是一座著名的溫泉之都

充沛的地熱資源讓溫泉富集

已探明溫泉分布區域1萬平方公里

 

重慶的冬天

天氣越冷、溫泉越“熱”

與家人朋友一起泡一次溫泉

已成為重慶冬日生活標配的儀式感

 

遊客在重慶市北碚區柏聯溫泉景區泡溫泉。資料圖片。新華網發(秦廷富 攝)

 

溫泉康養産業

與冰雪運動一樣

在這座城市蓬勃發展

成為新的消費增長點

 

寒冷的冬天

火熱的戶外活動“很重慶”

 

經國務院批準

重慶成為率先開展

國際消費中心城市培育建設的五座城市之一

 

根據已經發布的

《重慶市培育建設國際消費中心城市實施方案》

重慶將打造特色型國際消費中心城市

到2025年

重慶將建成2個世界級商圈、10個高品質商圈

社零總額要突破1.55萬億元

 

圖為人流如織的解放碑商圈。新華網 耿駿宇 攝

 

集聚更多優質消費資源

打造更多新消費新場景

培育更多特色消費品牌

建設更多知名消費載體

推動更多新型消費發展

……

 

2021年

全市社會消費品零售總額增速排名全國第三

全年引進國際知名品牌首店203家

舉辦“不夜重慶生活節”等近700場主題活動

 

重慶洪崖洞景區內的購物人潮。圖片來源:視覺中國

 

重慶

正向國際消費中心城市這一目標

加速前進

 

消費升級讓生活更美好

火鍋之都、魅力橋都

山水之城、魔幻之城

重慶亮出的這張新的“城市名片”

背後蘊藏著推動高品質發展的巨大動能

也將推動加速建設高品質生活宜居地

 

 文字:韓夢霖

編輯: 張青
精彩圖片
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