“未來農業”長啥樣？打探魚菜共生AI工廠

魚菜共生AI工廠內，溫室作業機器人正在進行上下架作業。新華網耿駿宇攝

　　新華網重慶11月18日電（韓夢霖）種菜是個體力活兒、養魚是個技術活兒，人工智慧時代，這兩項農活兒有望通過AI“一手包辦”。在重慶市農科院現代農業高科技園區內，有一個特殊的“未來農業工廠”——魚菜共生AI工廠。在這個既養魚又種菜的工廠裏，蔬菜栽培、病蟲害巡檢、魚生命體徵監測、魚餌料精準投喂不僅實現了智能化作業，魚糞通過水資源化處理，把低濃度養殖糞水轉化為水溶性肥料，還實現了種養迴圈全利用。

　　據介紹，重慶市農業科學院魚菜共生AI工廠，是國內首家魚菜共生工廠化生産技術裝備創新研發平臺，包括智能種養車間4000平方米、加工中試車間1200平方米、魚類繁育車間1850平方米、水肥控制車間300平方米。魚菜生産區域及規模主要包括蔬菜栽培面積2000平方米，蔬菜育苗面積1000平方米，水産養殖水體800立方米，年産綠色蔬菜100噸、大口黑鱸160噸。

　　重慶市農業工程研究所的工程師李脈介紹，如何平衡水産品保供和生態保護之間的關係是一個難題。魚菜共生AI工廠把養魚池從露天搬到工廠，養殖水體經過濾係統、消毒係統、生化降解係統處理，最終流回魚池，大大節約了用水。同時，通過水質感測器精準監測預警、自動投餌、自動捕撈分級，實現了補水、投飼、供氧、溫控、糞污處理等各環節智能化無人操作，養魚密度高達100公斤/立方米，較傳統池塘密度更高，生長周期縮短1/2，餌料係數降低20%。

　　“我們的魚菜共生AI工廠，不僅魚類産量大大提高，還能養殖高價值的冷水魚品種，有助于探索長江珍稀魚類工廠化繁殖。”李脈表示。

　　在魚菜共生AI工廠內，蔬菜栽培採用了智能化立體式栽培技術，蔬菜分光立體栽培可達15層，韭菜、茼蒿等原來長在地裏的蔬菜就像住進了“樓房”。這樣的立體“三維農田”不僅好看，産量較傳統露地栽培也可以增産數倍以上。

　　這樣種菜方式不僅節約了耕地，還大大降低了人力投入。從“一粒種子到一顆菜”實現全程無人化作業，研制了無人化潮汐式育苗係統、溫室作業機器人、蔬菜移栽定植線、蔬菜智能收割線、分光式立體栽培係統、溫室智能物流係統等數字化裝備，通過智能管理雲平臺，實現設備係統協同交互作業、24小時連續標準作業。蔬菜施多少肥料，一切均以智能化計算和管控，具體農活則由機器人承包，人只需定期檢查設備運作情況。

　　智慧農業正在深度改變傳統農業的種養模式，在這樣一個未來農業的“試驗田”上，智能化將帶來更多的可能和機遇。