編前語：産業興則農村興，農村興則國家旺。習近平總書記在2022年中央農村工作會議上強調，“産業振興是鄉村振興的重中之重，要落實産業幫扶政策，做好‘土特産’文章”。當前，全國各地發展農村特色産業，扎根“土”，體現“特”，形成“産”，從發展産品向發展産業轉變，從追求數量向追求質量轉變，從發展一産向一二三産融合轉變。做好“土特産”文章，根在水土、在農民、在文化，其中蘊含着鄉村産業振興的美好圖景。

　　新華網推出大型融媒體報道《鄉味》，記錄各地做好“土特産”文章的鮮活故事，呈現“一村一品、一鎮一業、一縣一特”的産業發展新格局，一起去看新征程上鄉村振興的生動實踐。

　　新華網北京2月28日電（劉文敏）早春時節，北京市昌平區各個草莓大棚裏已是春意盎然，碧綠的葉子、嬌艷的果實、濃郁的果香，一顆顆高顏值的草莓如同小燈籠般點綴在田壟間，令人垂涎欲滴。

　　作為國家地理標誌産品，“昌平草莓”以其色澤飽滿、口感細膩、香甜多汁而深受廣大消費者的喜愛。當地緊抓機遇，以莓為“媒”，通過舉辦第七屆世界草莓大會、北京農業嘉年華、昌平草莓節等活動，講述草莓故事，傳播草莓文化，積極推動農文旅融合發展，帶動村民增收致富，打造了一張草莓産業“金名片”。

圖為大棚內的“昌平草莓”長勢喜人。新華網 畢尚宏 攝

　　“黃金地帶”上的“莓”好風味

　　昌平區地處北緯40度“草莓生長黃金地帶”，年平均日照時數長，燕山山脈的麥飯石水源純凈，山前暖帶晝夜溫差大……為草莓生長提供了優越的自然條件。

　　“目前，昌平區有13個鎮街、70多個村、1500多戶、4000余農民種植草莓。”據北京市昌平區農業服務中心産業科副科長陳明遠介紹，“昌平草莓”種植品種目前以紅顏為主，種植面積佔比達95%。近年來又累計引進了隋珠、粉玉、建德紅、白雪公主等國內外草莓優新品種百餘種。

　　在日前舉辦的第九屆“北京草莓之星”評選中，共300余個草莓樣品參與106個獎項的評選，昌平區共獲70個獎項，佔比半數以上。

　　“想要叫做‘昌平草莓’，還需要符合相應的標準”，陳明遠説，根據北京市地方標準《地理標誌産品 昌平草莓》要求，“昌平草莓”大果型品種單顆草莓的重量至少要在25克以上，中小果型品種的單顆草莓重量則要在20克以上；果形要端正、飽滿，果面光澤亮麗，果實着色度大於90%。此外，“昌平草莓”還需要具備香味濃郁、帶新鮮萼片等一系列條件。

圖為北京鑫城緣果品專業合作社草莓種植大棚。新華網 畢尚宏 攝

　　以合作社為創新引領 打造鄉村振興“鮮活樣板”

　　據了解，2021年至2022年草莓生産季，昌平區草莓産量達471萬公斤，産值2.07億元，帶動了4000余農民就業增收。

　　多年來，昌平區堅持以合作社為創新引領，使草莓生産規範化、標準化、可持續化。

　　2008年，位於昌平區興壽鎮西新城村的北京鑫城緣果品專業合作社成立，現有社員315戶。合作社主要為社員和周邊農戶提供生産全過程種苗供應、技術指導、綠色防控、農資銷售、機械化作業等多方面一體化的跟蹤式生産服務。

圖為北京鑫城緣果品專業合作社工作人員正在為草莓劈葉、疏果。新華網 畢尚宏 攝

　　北京鑫城緣果品專業合作社理事長崔天鋆&&，“合作社通過全程標準化的管理方案，實現了果品質量的統一和勞動效率最大化，降低了單一農戶生産投入，也暢通了果品銷售渠道。”

　　據悉，昌平區有目前以草莓種植銷售為主的農民專業合作社49個，帶動農戶1000余戶，覆蓋全區草莓生産面積近70%。

圖為即將銷售的草莓被精心打包。新華網 畢尚宏 攝

　　“草莓+”産業拓寬致富路

　　隨着休閒農業的發展，草莓採摘成為昌平區“草莓+”産業的一大特色項目，採摘游持續火熱。據了解，當年12月中旬至次年5月均為昌平草莓採摘季。一批批游客走進田間地頭，體驗採摘樂趣，盡享“莓”好時光。

　　據不完全統計，今年元旦以來，昌平區各個草莓大棚裏採摘紅火，截至2月底累計接待採摘人數20萬人次，全區草莓産值較去年同期增長12%。

　　為促進以草莓産業為代表的都市型農業與旅游、文化、金融等産業融合發展，《昌平區促進農業高質量發展的實施意見》及實施細則近期&&。

　　“下一步我們積極用好政策，多面發力。聚焦全産業鏈創新，開啟市場化運作模式，立足北京、帶動京津冀、輻射全國，助力草莓産業擴大規模化生産；打造創意農業産業鏈，突出文化、生態、藝術、科技和服務附加值；優化智能銷售格局，暢通電商物流。”陳明遠説。（海報：李驍姍）

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責任編輯： 劉文敏