3月2日,在安徽省黃山市徽州區,村民晾曬雪裏蕻。
初春時節,在安徽省黃山市徽州區潛口鎮澄塘村,村民趁天氣晴好收割、晾曬、腌制雪裏蕻。澄塘村種植雪裏蕻已有100多年歷史,因其腌制技術高、品質上乘而享譽徽州。
近年來,該村成立鄉村振興公司,對村民種植的雪裏蕻統一收購與加工,現種植面積達400余畝,帶動村民增收致富,助力鄉村振興。新華網發(施亞磊 攝)
皖南山村藏珍饈 鄉村振興致富忙
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