一葉知霜降，一雨感深秋。霜降是秋季的最後一個節氣，意味着晝夜溫差變大，天氣逐漸變冷。俗話説“補冬不如補霜降”，此時人們會通過飲食進補等方式，增強體質，提高抗病能力，以應對即將到來的寒冬。那麼，霜降如何健康養生？需要注意哪些方面？

  霜降養生要做到“三防”“兩忌”

  1.防秋燥。作為秋季的最後一個節氣，霜降時節的“秋燥”更是明顯，容易出現眼睛幹癢不適、皮膚乾燥起皮、唇幹、咽幹、流鼻血等現象。秋季燥邪易傷人體津液，如果此時不注意防秋燥，就容易出現上述的不適症狀。所以可以適當多食用一些汁多的食物，如梨、甘蔗、柑橘、胡蘿蔔、冬瓜、蓮藕等。

  2.防秋鬱。霜降過後，肅殺之氣漸盛，很容易出現消沉的情緒和淒涼之感，就是人們常説的“悲秋”。因此，為了避免不良情緒影響，應注意精神調養，不要隨意打破已有的生活規律，遇事不要過分急躁，保持心境平和。還可以適當多吃高蛋白食物，如牛奶、雞蛋、羊肉、豆類等。

  3.防秋寒。霜降節氣，氣溫驟降，已不再適合“秋凍”，應注意保暖避寒。穿衣方面，盡量不要赤膊露體，睡覺時一定要蓋好被子，早上起床後應適當添件薄衣，護好腹部、腳部和肩膀等關鍵部位。對於抵抗力較差的老年人、心腦血管病患者來説，應按時增減衣物，以免濕、寒入侵。

  4.忌油膩。霜降時節胃腸脆弱，油膩、辛辣等飲食都容易增加其負擔。適當吃一些養胃的食物，如板栗、花生等。栗子熟吃有益於緩解脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，以及腎虛所致的腰膝酸軟、小便頻數等症狀。另外，《藥性考》記載，食用花生可“養胃醒脾，滑腸潤燥。”

  5.忌暴食。寒冷天氣容易擾亂脾胃正常運作，影響人體消化與吸收。故此時少食多餐，有助預防和減少胃腸疾病的發生。脾胃不好的人群尤其注意，每天要按時吃飯、用餐時細嚼慢咽；多選擇蒸、煮、燜等易嚼易消化的烹調方法，少吃油炸、爆炒的食物。

  這些進補誤區要避免

  1.進補就要多吃肉多喝湯？可能增加消化負擔。很多人覺得肉湯、魚湯營養豐富，多吃肉多喝湯能滋補身體。但從營養學角度看，肉湯中的營養價值並不高，還含有大量脂肪，吃多了會導致肥胖、“三高”等健康問題，而且過多攝入大魚大肉也會增加消化系統的負擔。

  2.服用補藥多多益善？過量服用補藥危害健康。實際上，所謂“多吃補藥，有病治病，無病強身”的説法並不科學。如果本身存在脾胃功能減弱的情況，此時突然大量進補，會驟然加重脾胃及肝臟的負擔，危害健康。

  3.補品越貴越好？並非如此。進補養生要以“實用有效”為原則，因人而異，對症下藥。價格昂貴的補品如燕窩、人參之類並非每個人都適合，如果本身比較強壯，吃了這些補品反而容易生瘡、冒火，得不償失。

  4.自製藥酒補身體？飲用自製藥酒存在諸多風險。藥酒是中醫用於防治疾病的傳統劑型之一，在民間廣泛應用。有人為了養生保健，常常飲用自製藥酒。殊不知，隨意泡製、飲用自製藥酒存在諸多風險。一旦選用錯誤的泡酒藥材，不但起不到防病治病、強身健體的功效，還可能加重病情，甚至威脅生命。

  5.藥酒人人都能喝？説法不正確。應該在醫生指導下，根據體質和病情辨證服用藥酒。需要注意的是，婦女在妊娠期、哺乳期不宜飲用藥酒；年老體弱者，因新陳代謝較緩慢，應減量服用；患有慢性腎炎、慢性腎功能不全、慢性結腸炎、肝炎、肝硬化、消化系統潰瘍、浸潤性或空洞型肺結核、癲癇、心功能不全、高血壓、心臟病、皮膚病及酒精過敏者，應禁用或慎用藥酒。此外，有感冒、發熱、嘔吐、腹瀉等病症的患者，在服藥和發病期間應停止飲用滋補類藥酒。

  霜降時節，進補養生切忌盲目和過度，均衡膳食、規律生活、適當鍛煉才是健康養生的最佳方式。（屈紹輝 李洪雷 芮靜 綜合@人民日報、“健康中國”微信公眾號、光明網等報道）