【文字解析】

金文中的“寒”字，形似一人蜷縮於冰冷的室內。古人認為，涼為冷之始，寒為冷之極。此時的氣溫低到屋內也已結冰，即便四週堆滿禦寒所需的稻草，仍覺寒冷尤甚。

【冰梅紋】

寒冰、白雪、梅花，三種最能代表冬天的絕美意象，匯成了寓意高潔美好的冰梅紋。這是古代中國特有的冰雪圖案，它創制於清朝康熙年間，以FangSong官窯冰裂片紋為地，高雅清新；冰裂紛紜處得見梅花紋勾勒其間，二者相得益彰，頗為雅致。冰梅紋冰肌玉骨，最能體現出梅花風骨與冬日之景。在形形色色的中國古代器物中，皆可尋得冰梅紋的蹤跡。

【臘祭風俗】

對古人而言，小寒所處農曆十二月正是新舊交接的時段，自古便有歲末臘祭的傳統。自先秦始，人們便在此月外出圍獵，並攜所獲之物祭先祖、敬百神，舉行合祀眾神的臘祭儀式。漸漸地，人們便將臘祭所在月份稱為“臘月”。每逢此時，人們紛紛擺酒設宴，以感念先祖庇祐豐年收穫，同時祈願來年風調雨順，平安順遂。隨着歲時演進，臘祭風俗固定在每年臘月初八舉行。臘八節俗，自此發端，成為流行於我國北方地區的一大重要風俗節日，臘八粥也成為此時必不可少的食味記憶。

【小寒美食】

廣東地區流行早晨吃糯米飯，糯米與香米搭配，加上靈魂臘味，香糯清甜，唇齒留香；老南京偏愛吃菜飯，軟糯味甜的青菜搭配鹹香鮮肉，香氣濃郁，回甘悠長；天津地區小寒必吃黃芽菜，這一天津特産色澤嫩黃，食之脆嫩香甜；到了北京，一鍋涮羊肉是嚴寒冬日必不可少的美食。撲到臉上的熱氣，就着瀰漫在空氣中的鮮香，給寒冬中奔波的人們滿滿的慰藉之感。這一段段有關家鄉的味道和記憶，是對一年辛勞的身心最豐厚的慰藉，也讓小寒時節在這人間煙火中釋放着陣陣溫暖。