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新華網浙江頻道7月23日電 守着20余萬畝油茶基地和“浙南油庫”的美譽,可多年來青田臘口鎮農民就是從中榨不出多少“油水”。如今,青田歸國華僑孫健偉盯上這塊“寶”,投資1200多萬元在臘口鎮創辦浙南山茶油開發有限公司,綜合開發山茶籽,比原作坊加工效益可增值2倍。
臘口鎮年産茶籽20余萬擔,素有“浙南油庫”之美譽。但長期以來,其境內沒有一家規模像樣的茶油加工企業,僅零星地散佈着幾家設備原始的榨油作坊。由於技術含量低,山茶籽沒有得到有效開發,而且提煉的茶油不純、色澤暗黑。農民僅將茶油拎回家中炸炸年貨,或用瓶瓶罐罐裝起來作為走親戚時的禮物,剩餘的茶籽渣大多成了灶中的柴火。少數粗裝的茶油拿到市場散賣,每公斤也只有16元,並且銷路還不暢。
沒效益,農民的積極性自然受挫,長期以來多數油茶疏於管理,甚至部分農戶還懶得上山採摘,任其自生自滅。
孫健偉之所以看中這個投資項目,是源於他多年在意大利從事餐館業經營取得的經驗。孫健偉説,山茶油是目前在國際市場上惟一可以與橄欖油媲美的純天然食用油,而且市場貨源緊缺。他在接受採訪時還向記者算了這樣一筆賬:以100公斤茶籽計算,通過他的先進加工流水線,不僅産油量比原來提高20%達到25公斤,而且油質可以達到國標烹調油的標準,國際市場售價達到每公斤26元;從剩餘的茶籽渣中還可以提煉出10公斤洗滌化工稀缺原材料———茶皂素,可以賣到200元;最後剩下的60多公斤茶粕可用於飼料添加劑,又可以賺取25元。這一流程下來,比原來作坊加工的效益增值了2倍,農民至少可從中增收200元。據了解,浙南山茶油開發有限公司所開發的山茶油註冊為“山鶴”牌,90%以上産品將銷往國際市場。
家門口這座正拔地而起的現代化茶油加工企業,又讓臘口農民看到了油茶山的“油水”。
近期以來,當地農民最忙碌的是上山給油茶樹除草松土。臘口鎮上京村的羅承平不僅雇人修整了自家20多畝茶山,還從他人那裏承包了10多畝油茶山。同時,孫健偉從省山茶油科研所和青田農林部門聘請有關科技人員給予農戶技術指導,共同撫育壯大“浙南油庫”。
目前,浙南山茶油開發有限公司的廠房主體工程正在加緊建設,四條生産流水線的引進也已敲定,今年茶籽收成後即可開始加工。(麗水日報/朱劍成 楊廣 孫成岩)
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