新華網杭州9月15日電（記者 張璇）中秋將至，月餅也進入了黃金銷售期。今年的月餅市場有什麼新變化新趨勢？限制商品過度包裝新國標，月餅包裝“瘦身”效果如何？記者近期走訪浙江的商超，採訪&&以及監管部門了解到，月餅包裝颳起“清新”“簡約”“文化”風，月餅市場價格整體逐步回歸理性，體現了大眾消費觀念的轉變，商家也把目光更多地放在了産品本身。

  “今年多個月餅廠商價格力度比往年大，主推家庭裝的實惠款，從我們的銷售情況來看，性價比高的産品賣得更好。”世紀聯華杭州慶春店店長吳進娟説，“中秋前期，除了月餅這一品類銷售有增幅，糕點、茶點、休閒零食、保健品等品類都會增加，年輕人喜歡搭配購買。”

  盒馬親橙裏店長方旭范説，今年不少商家推出的價位在100元至200元之間，並且在包裝上都注入了文化元素，或與IP聯名。　

  9月5日，超市工作人員向記者展示了良渚文化和知味觀聯名的一款中秋禮盒。記者 張璇攝

  記者在商超內看到，良渚文化和知味觀聯名的一款中秋禮盒包裝，是以貫通內外天地的“琮”為創意靈感；稻香村與《黑神話：悟空》聯名，推出了“齊天攬月”中秋月餅禮盒；美心月餅與小黃人聯名，以及廣州酒家M&M豆聯名月餅都深受消費者喜愛。　　

  9月5日，這是位於杭州的盒馬親橙裏店內擺放着的散裝鮮肉月餅。記者 張璇攝

  現烤系列月餅均在門店現烤出爐也越來越受到消費者喜愛。近年來，隨着月餅的種類更加豐富多樣，上架時間也更早更長，消費場景已不局限於中秋時令，更傾向於休閒零食。

  方旭范説，現烤系列將根據區域的喜好特點延長約1-2個月的售賣時間，例如杭州的榨菜鮮肉月餅。而手工經典玫瑰鮮花餅則將完成從時令品到常規品的轉身，全年在售。

  天貓糧油休閒零食負責人范朕暉&&，今年&&上顯示出的月餅消費趨勢之一，是冰皮和桃山皮月餅銷量迅速增長。為了吸引年輕消費群體，不少商家推出了低糖低卡等具有健康概念的月餅，銷量可觀。

  多位受訪者介紹，銷售高峰期在中秋前的一週內。

  新修訂的《限制商品過度包裝要求　食品和化粧品》（以下簡稱新國標）於2023年9月1日起實施，月餅新標準《月餅質量通則》（GB/T 19855-2023）也在今年統一實施。這意味着對包括月餅的包裝都有了新的限制。

  9月5日，超市工作人員向記者展示月餅禮盒內部，多個禮盒都會嚴格控制空隙率。記者 張璇攝

  浙江悠享時電子商務有限公司創始人蔡夏雷介紹：“2023年新國標出來後，我們所有的商品都嚴格按照國家法定的要求進行包裝設計。例如空隙率等指標，我們也請了專業的檢測機構進行檢測，確保合規性。”

  “包裝沒有進行過度處理，在設計上盡可能舒服一些，讓包裝回歸包裝。”巧師傅電商運營負責人董鵬説，因為産品品質好並且價格親民，今年該公司的冰皮月餅賣得很不錯。産品需要冷凍運輸還要保證配送時效，該公司在全國對接了6個分倉進行發貨，會根據消費者的地址匹配最近的倉庫，商品也從8月份就陸續入倉，做一批輸送一批。

  針對電商&&多、月餅交易活躍的特點，依託&&經濟數字化監管系統“浙江公平在線”，浙江省市場監督管理局建立了“月餅過度包裝在線監測模型”，對天貓、京東、拼多多等24家電商&&開展監測，覆蓋0.8萬家網店和7.6萬條商品信息。　

  湖州長興縣市場監管局對轄區某烘焙店制售的鮮肉、五仁、豆沙等各類月餅開展專項抽檢。（受訪者供圖）

  浙江省市場監督管理局相關負責人&&，近期，浙江要求全省各級市場監管部門做好中秋節月餅市場價格和過度包裝監管工作，持續鞏固“天價”月餅治理成效，推動月餅回歸大眾消費品屬性、回歸傳統文化本源、促進月餅行業健康發展。通知要求，要以月餅生産廠家、高端酒店飯店、大型商超、電商&&等為重點，加大中秋月餅市場巡查頻次，及時排查月餅銷售中存在的不正當價格行為、過度包裝等問題，及時查處不按規定明碼標價、價格欺詐、過度包裝等違法行為。