6月11日,作為2024余姚楊梅推廣活動的重頭戲,浙江寧波余姚“‘梅’靈個”市集在上海北外灘開張。楊梅展銷、非遺文創、文旅景點等近30個攤位一字排開,好吃、好看又好購的余姚文旅嘉年華吸引了眾多上海市民及游客前來“軋鬧猛”(上海方言,意為湊熱鬧)。
當天上午,農業農村部鄉村産業振興帶頭人、寧波市勞動模範、余姚熱情楊梅採摘山莊負責人俞煌傑剛把攤位佈置好,就被前來逛市集的市民團團圍住。“老闆,這是什麼品種?”“請問禮盒裝怎麼賣?”“可以快遞到家嗎?”上海市民張曉青嘗了一口黑裏透紅的荸薺種楊梅後,馬上掏出手機掃碼付款,“幾個小時前還挂在樹上,吃的就是一個新鮮!”
從姚江之濱到黃浦江畔,和余姚楊梅一起空降上海灘的,還有楊梅酒、楊梅酥、楊梅果乾等各類楊梅衍生産品。浙江河姆液楊梅産業發展有限公司專注於釀造無食用酒精、無香精、無添加劑的楊梅蒸餾酒,不僅極大地保留了楊梅本身的鮮甜風味,還拓展了産業共融發展的深加工路徑。“500毫升的52度梅樽入口綿柔、回味甘甜,搭配的是具有越窯青瓷特色的瓷瓶,100毫升的42度玻璃瓶包裝適合小酌,目前兩款産品的市場認可度都很高。”公司總經理張琪在為自家産品吆喝的同時,還不忘客串“余姚文旅推介官”,“歡迎大家品鑒楊梅佳釀,也希望朋友們能到余姚走走看看。”
梁弄大糕、楊梅圓子羹、油鹽麥粿、青糰青餃、糖炒饅頭……市集另一頭,阿橋大糕、何記面館、糕老章烏饅頭等非遺攤位前排起了長隊。一份份余姚特色小吃落肚後,市民又來到“姚城in跡”文旅集章點蓋章打卡,將丹山赤水、四明山國家森林公園、河姆渡遺址、余姚博物館、王陽明故居的自然與人文之美收入囊中。(韓宇雯/文 夏蔚逸/圖)
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