在浙江省樂清市柳市鎮新橋村，至今仍傳承著一種獨特的“成人禮”習俗——擺“保嗣酒”，即村民無論哪一家有兒子年滿18周歲，都要擺上酒席宴請大家前來吃酒慶賀，祝福18歲的少年順利成年。

　　今年，保嗣酒儀式照常舉辦，但與往年不同的是，今年來赴宴的村民裏多了兩位“洋朋友”——來自南非共和國的Delon、Nev。

　　當外國友人“邂逅”百年非遺保嗣酒，會碰撞出怎樣的火花？隨我們一起來看看！

　　走進樂清市柳市鎮新橋文化禮堂保嗣酒暨成人禮集體宣誓儀式現場，由花蛤、蝦幹、牛肉幹、櫻桃等食物擺成的十盤層層疊高、狀如寶塔的保嗣酒讓Delon和Nev頻頻發出感慨。

　　“這是我第一次看見壘得這麼高的菜！這讓我大開眼界。”Nev説。

　　為了讓兩位留樂過年的外國友人進一步了解保嗣酒非遺文化，感受溫州的獨特年味兒，新橋村黨委副書記高鋒還通過翻譯向兩位外國友人介紹保嗣酒的“前世今生”。

　　據了解，保嗣酒是樂清後西片一種獨有的成人儀式，迄今已有300多年歷史，已被列入浙江省級非物質文化遺産名錄。保嗣酒一般于每年正月初三舉辦，其“重頭戲”是十大盤高逾1尺、底部長寬各6寸的冷盤，用以慶賀村裏年滿18周歲的男子成人，寓意男子漢頂天立地。今年，新橋村共有12名男子成年參加成人禮儀式。

　　在完整了解保嗣酒背後的歷史文化後，Nev興致高漲，她決定自己動手“擺方盤”。

　　“我們選大小差不多的花蛤，尖頭一方朝內，先擺外面一圈……”在一旁老師的指導下，Nev于桌前站定，抬高雙手，用手指捏住一顆花蛤，按相同方向並排擺放，很快便擺滿了一圈。

　　“之前，我和Nev在中國已經感受了貼春聯、寫福字、放鞭炮、做松糕等傳統年俗。”Delon表示，本次觀摩體驗保嗣酒暨成人禮集體宣誓儀式，進一步讓他們感受到了傳統非遺文化的獨特魅力，以及在樂清過年的熱鬧喜慶。“中國過年的氛圍真是太熱鬧啦！”Nev説。

　　監制：翁璟

　　策劃：馬江

　　統籌：胡炎楨

　　採寫：劉佳慧 鄭望喜

　　攝影：黃瀚

　　編輯：張靈

　　鳴謝：樂清市委宣傳部