村民收割茭白。

  走進鶴慶縣草海鎮的連片茭白田，翠綠的茭葉隨風翻涌，近兩米高的植株間，頭戴斗笠、身着防水褲的村民們穿梭忙碌。清脆的收割聲裏，一個個白嫩飽滿的茭白被采收，在田埂旁堆成小山，等待打包裝車……這片充滿生機的田野，正是草海鎮鄉村振興的希望田。

  依託得天獨厚的氣候、水資源與肥沃土壤，草海鎮精準發力特色農業，以政府搭&、企業主導、農戶參與模式引進省級龍頭企業大理毅恒現代農業開發有限公司，通過“公司+基地+農戶”核心架構，在彭屯村、母屯村、羅偉邑村、新民村以每畝1200元的租金流轉土地近2000畝規模化種植茭白，成為撬動農業提質、農民增收、鄉村振興的特色支柱産業。

  “以前光靠種地收入少，想外出打工又顧不上家。現在好了，土地租出去有了穩定的租金，到基地幹活每天還能掙110元，比外出打工強多了。”正在勞作的新民村村民李利芬笑着算起了增收賬。茭白種植屬於勞動密集型産業，從栽種、管護到采收，每個環節都需要大量勞動力。從茭白栽種到采收每畝需時間55日至65日，為當地及周邊鄉鎮提供數萬個就業崗位，村民人均每月務工收入可達3000余元，真正實現家門口就業。每到收割季，浩浩蕩蕩的收割隊分散在田間，高峰期每日用工超600人。

  作為産業龍頭，大理毅恒農業採用自産自銷一條龍模式，運營穩健高效。草海鎮茭白畝産約為2000公斤，年總采收量預計達160萬公斤，采收期從7月至11月，高峰時單日采收超5000公斤，分揀打包後銷往上海、江蘇、北京、廣州等地。基地全年用工時間長達八九個月，全年用工達4.5萬人次，務工支出達560萬元，即便是淡季也能保障穩定崗位，有效破解了當地富餘勞動力就業難題。

  隨着産業規模持續擴大，栽種與采收季用工緊張問題逐漸凸顯。“茭白成熟窗口期短，本地勞動力不夠用，每年都得從外地調工。”基地負責人張全介紹，草海鎮的自然條件適宜茭白生長，計劃進一步擴展種植規模。對此，草海鎮政府主動靠前服務，通過召開院壩協商會、搭建用工對接平台、規劃建設冷庫等舉措，與企業攜手破解發展瓶頸，為産業持續健康發展保駕護航。

  如今，草海鎮的茭白不僅綠了田野，更富了百姓。這個小小的“白胖子”，既實現了土地集約化、規模化經營，讓閒置土地活了起來，更成為當地百姓的增收寶。

  記者 秦蒙琳

  通訊員 張珍 文/圖