“1”是擦亮一張名片。南華縣從野生菌繁育、採摘、交易、加工等方面持續用力,從2003年起連續18年舉辦“中國·南華野生菌美食文化節”,“世界野生菌王國”“中國野生菌美食縣”“中國野生菌之鄉”的美譽得到廣泛認可。
“2”是彰顯兩大特色。一方面,南華縣把“封山育菌”與“封山育林”相結合,全縣累計封山育菌面積200萬畝,建成松茸、松露、牛肝菌等野生菌保育促繁示範基地5000畝,根據野生菌的適生區範圍和主要分佈地點,劃分松茸、牛肝菌、松露等主産區,落實天保、生態管護人員1615人進行重點管護。&&《南華縣松茸等食用菌規範化管理暫行辦法》,實施《野生菌資源保護公約》,落實封山育菌區“六不準”村規民約,率先在全省實施《松茸採集方法》《牛肝菌採集方法》兩項地方標準。另一方面,南華縣把品牌打造作為發展壯大野生菌産業的重要基礎,全縣註冊野生菌專利5項、註冊商標25件,2018年7月,南華縣被商務部認定為“國家外貿轉型升級食用菌基地”,2019年6月成功創建成雲南省“一縣一業”野生菌示範縣。
“3”是促進三産融合。
基地建設強一産。南華以公開標底、競價承包、持證採集的方式,推廣承包經營面積近50萬畝,每年野生菌生長季節全縣約有11萬人次參與野生菌經營活動,野生菌主産區農戶野生菌收入佔家庭經濟總收入的40%至70%。
扶持龍頭強二産。南華縣加大野生菌企業扶持培育力度,目前已培育野生菌企業41戶,2021年全縣野生菌加工業産值20.01億元。
文旅融合強三産。南華縣發揮“中國·南華野生菌信息港”、南華縣電子商務公共服務平台、物流信息平台和98家電商企業及120家電子商務服務站的優勢作用,組織直播帶貨。以每年一屆的中國·南華野生菌美食文化節為平台,發展野生菌採摘體驗特色旅游,開展餐飲名店、野生菌名菜評選,2021年全縣以野生菌美食為主的第三産業實現産值15.72億元。
“4”是發揮四大優勢。
發揮資源優勢。南華縣森林覆蓋率達71.77%,境內已知野生食用菌種類290多種,佔全國930多種的31.2%,資源年蘊藏儲量1萬多噸。
發揮政策優勢。省委省政府印發了《雲南省加快食用菌産業發展的指導意見》,將南華縣列入“松茸、美味牛肝菌、松露、雞油菌、幹巴菌、雞樅、青頭菌、奶漿菌”8個野生菌重點基地縣和“香菇、羊肚菌、金耳、白參”4個高原特色食用菌重大基地縣給予重大建設和扶持。
發揮物流優勢。南華縣建成了電子商務廣場、10個鄉鎮電商分中心、128個村(社區)農村電子商務服務站。
發揮空間優勢。南華縣把野生菌産業發展作為“十四五”期間重點發展的“八大産業”之一進行謀劃布局,成立南華縣“一縣一業”野生菌産業示範縣建設工作專班組,集中力量重點推進,科技加持賦能,提高農戶的科學經營管理水平。加大産品研發,彌補産業空白,形成了以野生菌為主體、人工菌為補充的菌産業發展格局。推進産城融合。以實施“一縣一業”野生菌示範縣建設為契機,加快推進雲南·南華野生菌加工産業園建設項目,讓野生菌成為縣域經濟發展新動力和農民增收致富的主打産業。
南華縣於2015年7月被列為全國電子商務進農村綜合示範縣,2018年4月被列為全省電子商務試點縣。在電商發展進程中,南華縣積極探索“物流信息平台+社會運力+服務站點”的縣鄉村物流模式,建立健全農村電子商務服務體系,有力推進電子商務産業發展。在工作中,南華主要採取了三項舉措破除三大瓶頸:
第一,建平台,破除物流信息難互通的瓶頸。一是建設南華縣電子商務公共服務平台,開通“南華縣電子商務公共服務中心”,提供電商企業孵化、創業指導等服務,建成“野生菌大數據中心”。二是以南華縣騰龍物流有限公司為主體,開發應用南華縣物流信息平台,建設縣、鄉、村三級物流配送體系,實現了縣鄉村三級電商服務和物流服務全覆蓋。三是舉辦電子商務培訓班80期5102人次,孵化小微電商58戶,帶動就業創業5711人。
第二,搭網絡,破除農村物流效率低的瓶頸。一是完善交通網。全縣10鄉鎮128個村(社區)通村公路硬化率,村民小組通公路率達100%,促進了傳統道路貨運企業主動適應並融入多式聯運發展大局。二是構建信息網。繼續加大互聯網基礎設施建設投入,逐步提升鄉村互聯網服務水平,建成並交付使用5G基站12座,4G網絡城區、鄉鎮、行政村實現100%覆蓋,農村信息基礎設施建設逐步強化。三是織密物流網。以政府投資帶動、社會投資發力的方式,建設物流分撥中心1個、物流配送中心1個、鄉鎮和村級配送站點120個,物流成本降低60%以上,配送效率提高50%以上。開通南華至昆明長水機場郵航直達郵路,南華松茸等新鮮野生菌13小時可達上海、12小時可達深圳。四是打造冷鏈網。加快推進農村電子商務提質增效,聚焦生鮮農産品産地“最先一公里”,依託鄉鎮電商服務站和農産品生産基地,建設農村冷鏈物流基礎設施,組織産地預冷,助推農産品上行。目前,全縣已建成冷鏈倉儲設施14個,實現冷鏈物流鄉鎮全覆蓋。
第三,強産業,破除農村電商産品弱的瓶頸。南華以建設“生態、高效、品牌”農業為突破口,全力打造産業基地。一是通過實施市場主體培育攻堅工程,積極培育發展農業龍頭企業、農民專業合作社、家庭農場、種養大戶等農業新型經營主體,提高産業輻射帶動作用和規模經營效益。目前,全縣有新型農業經營主體3022個,農業龍頭企業57戶,農民專業合作社469個,家庭農場1768個,種養大戶728個。二是推行“公司+合作社+基地+農戶+電商”模式,把農戶分散的“小田塊”連接成“大基地”,發展農業適度規模經營,推進核桃、野生菌、商品蔬菜、中藥材等産業規模化、連片化、高效化示範建設,提升産業整體競爭力。全縣核桃種植面積達120多萬畝,封山育菌面積達200多萬畝,花椒15.6萬畝,蘿蔔、馬鈴薯等特色蔬菜14.5萬畝。三是健全特色農産品質量標準體系,建成“重要商品追溯系統”,建立完善農産品質量標準和追溯體系,保障農産品質量,創響一批“土字號”“鄉字號”特色産品品牌,“南華松茸”成功培育國家地理標誌保護産品,無公害農産品認證3個,綠色食品認證27個,有機農産品認證40個,並大力推進71個“三品一標”認證農産品入網銷售。
通過以上措施,2021年,實現電商交易額3.04億元,同比增長20.6%。
一是綠色食品産業。南華縣將以野生菌加工産業園建設為突破口,放大“野生菌王國”南華松茸等品牌效應,加快發展綠色生態農特産品、綠色食品精深加工業,提高農特産品加工轉化率,構建“特色農産品生産+加工+銷售”全産業鏈,力爭到2025年綠色食品加工産業總産值達到100億元以上。
二是綠色製造産業。南華縣將堅持內培外引相結合,扶持培育新型建材企業,實施擴能技改;同時加大招商引資力度,加快發展新型建材等特色輕工業,積極推行低碳化、循環化和集約化的發展模式,全力打造特色産業聚集區,力爭到2025年特色輕工業總産值達到100億元以上。
三是現代商貿物流産業。南華縣將全力推進南華物流集散中心建設,提升物資倉儲、加工、中轉能力,促進相關産業鏈的發展;以全縣184戶各類物流企業為基礎,培養一批專、精、特、新,市場佔有率高的重點物流企業,力爭到2025年現代商貿物流産業總産值達到50億元以上。
四是文化旅游産業。南華縣將主動融入大滇西旅游環線建設,依託文化旅游資源優勢,緊密結合群眾的精神文化需求和旅游消費需求,重點抓好文旅重點項目建設,提升辦節模式,加快龍川江流域綜合治理和開發,重塑平橋煙柳、盤龍苴水等“鎮南八景”,力爭到2025年文化旅游産業總産值達到50億元以上。
五是綠色能源産業。南華縣將依託煤炭資源,推動煤炭産業安全、綠色、集約、高效和高質量發展,在完成呂合煤業年産90萬噸技改的基礎上,加快推進一街野豬塘和一街煤礦年産30萬噸轉型升級;依託中緬油氣管道過境優勢,加快推進實施油氣綜合利用工程;穩步推進風能、太陽能等新能源開發利用,在現有裝機7435千瓦扶貧光伏電站的基礎上加快光伏發電産業發展,穩步推進5萬千瓦戶用屋頂分佈式光伏發電項目建設,加快推進2022年計劃開工的5個集中式光伏電站建設,規劃裝機容量70萬千瓦,計劃2023年啟動5個集中式光伏電站建設,規劃裝機容量34萬千瓦。力爭到2025年全縣綠色能源産業總産值達50億元以上。
六是生物醫藥和大健康産業。南華縣將突出南華氣候宜人、生態良好、生物多樣性優勢及中彝醫藥資源,推行“健康+N”産業模式,推動健康養生理念與傳統産業創新融合,完善康體休閒、康體健身及醫養服務體系建設,培育發展新業態,延伸産業鏈,促進生物醫藥、健康養生等産業融合發展;推動醫療與保健相結合,融合中醫藥、彝醫藥“治未病”特色健康服務,推動中彝醫養生美容、亞健康檢測與防治等新興保健行業發展。力爭到2025年生物醫藥和大健康産業總産值達到50億元以上。
七是煙草及配套産業。南華縣將以“特色+”“綠色+”和“互聯網+”為引領,穩定基本煙田種植面積,提高烤煙産質量,打造“清香楚葉”品牌;加快新能源電能烤房和基層煙葉站(點)基礎設施建設,補充完善煙水煙路建設,大力推進烘烤設施建設;在優先保障流轉土地煙葉種植計劃的基礎上,大力發展煙農增收多元産業,在現有産業基礎上,提升煙田、育苗棚、烤房等設施資源綜合利用率,通過煙後種植蘿蔔、豌豆、油菜等和育苗棚種植羊肚菌,增加煙農收入;提升煙草産業效能,拓寬煙草産業可持續發展新途徑,積極推進龍川鎮上莊科國家級煙區産業綜合體建設和沙橋鎮田心州級煙區産業綜合建設,促進煙草産業提質增效。力爭到2025年煙草産業總産值突破7億元。