孩子們品嘗洋芋美食。

孩子們在地裏挖洋芋。供圖

  “我們的洋芋豐收啦！”在官渡區關上第二小學幸福鄰里校區的勞動實踐田裏，五年級學生正在熱火朝天地挖洋芋。

  11月21日，由昆明市教育體育局主辦，昆明市教育科學研究院承辦，官渡區教育發展研究院和官渡區關上第二小學協辦的“勞模工匠進校園暨勞動實踐成果展示”系列活動第四站舉行。此次以“一顆洋芋一份情，生態文明我踐行”為主題的實踐展示，通過“勞動+生態+美育+科創”多元融合的模式，集中展現了關二小在勞動教育課程構建與校園實踐方面的創新成果。

  大豐收

  在關二小幸福鄰里校區的勞動實踐田裏，五年級學生揮動着小鋤頭，土壤被翻開，一個個洋芋露出頭來。“這是洋芋媽媽，別挖！”五（4）班肖子暄及時提醒身邊的夥伴。他説，老師曾講解過關於洋芋的知識，提到過表皮粗糙的是母洋芋，挖到時要留下來。不一會兒，肖子暄和同學的額頭上便冒出了細密的汗珠。

  校長王蜃淋介紹，今年6月，學校專程前往東川李子溝，購買了800公斤東川洋芋。這些洋芋運回學校後，由學生親手種在勞動實踐田裏，平時也由他們進行日常養護。如今，洋芋迎來了豐收，孩子們從地裏挖出的洋芋都可以帶回家，學校鼓勵他們發揮創意，製作成各式的洋芋美食，與爸爸媽媽一同分享。

  與此同時，關二小在校園裏打造了七大洋芋主題展區。美育區內，“洋芋一家親”繪畫作品展精彩呈現，以洋芋為主題，一幅幅充滿童趣與想象力的畫作，用色彩和線條勾勒出孩子們眼中洋芋的多樣形態；科創區裏，陳列着同學們用水培和土培方式種植的洋芋，對比着不同培養方式下洋芋的生長狀況，不少孩子還為自己的小洋芋寫了種植日誌，化身為貼心的“洋芋守護員”；美創區則鼓勵學生運用傳統工藝創作洋芋主題藝術品，同學們發揮創意，將剪紙、陶藝、扎染等非遺技藝與洋芋主題巧妙結合，洋芋的形象以獨特的方式呈現在各類手工藝品上，為校園增添了不少靈動的藝術色彩。

  學校同期舉行了學術沙龍《洋芋花開：生態勞育的校園實踐與智慧》，專家、教研員與教師代表齊聚一堂，共同探討勞動教育與生態文明融合的路徑與策略。

  長街宴

  教室裏，正在進行的是跨界課程展示，師生融合語文、美術、音樂、科學等多學科知識，呈現出《奇“宇”暢想曲》《一剪一土豆》《陶趣“昆明小洋芋”》等精彩課例，無論是唱起小洋芋童謠的音樂課、用陶藝捏出軟萌洋芋君的手工課、用剪紙勾勒出各式洋芋形態的剪紙課，還是在科學課上經過糖化、發酵和蒸餾後，制出的一杯杯香氣誘人的洋芋酒，都展現出由一顆洋芋串起的跨學科育人鏈條。

  王蜃淋&&，關二小以“昆明洋芋”為載體，系統規劃了項目化學習路徑：低年級通過繪畫、童謠感知洋芋形態與情感表達；中年級開展種植、養護與觀察記錄，探索植物生長奧秘；高年級則深入參與洋芋挖掘、分裝與美食製作，完成從土地到餐桌的勞動實踐。

  活動的高潮是有趣的洋芋長街宴。桌子上，擺滿了23道不同風味的洋芋美食：有加了火腿的洋芋丸子；酸溜溜的酸菜洋芋絲湯；酥脆的薯條和烤洋芋，搭配各種口味的蘸料；傣味洋芋條又酸又爽、老奶洋芋軟乎乎的、粉蒸洋芋裹着一層軟軟的米粉、番茄炒洋芋酸酸甜甜……

  五（3）班學生劉思彤最喜歡玉米味的炸洋芋。她説：“我從來都沒一下子吃過這麼多洋芋美食，能和同學、老師坐在一起吃，這一定會成為我難忘的回憶。”五（1）班黃歆迪説，在這次活動中，她學會了用洋芋進行雕刻的技藝；五（2）班李君茹則&&，在製作洋芋酒的實踐環節中，她學會了運用科學方法辨別甲醛是否超標。

  王蜃淋介紹，當天從展區的講解，到課程展示、沙龍服務，活動各環節均由學生主導完成，學生全程自主參與，全面展現勞動教育的育人實效。

  近年來，關二小依託“生態勞育”理念，系統構建勞動課程體系，打造“校園+社區”協同育人機制，形成具有地域特色、校本特點的勞動教育新模式。本次活動不僅是對前期課程成果的集中展示，更推動了勞動教育從活動化走向課程化、從體驗式邁向融合式，同時也為全市勞動教育高質量發展再添生動樣本。

  記者楊艷萍報道