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2024 04/01 14:48:28
來源:新華網

萬千氣象看雲南|魚腥草出“席” 吃出別樣春天

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  拼圖:左上為魚腥草拌水豆豉;左下為魚腥草拌洋芋;右上為魚腥草炒火腿肉;右下為魚腥草煎雞蛋;中為魚腥草蘸水。新華網發(施甸縣融媒體中心供圖)

  魚腥草,名折耳根。看起來不起眼甚至有着魚腥“怪味”的魚腥草,在雲南省保山市施甸縣N種吃法蒸、煮、煎、炒、炸、拌……或是主角,或是配角,魚腥草的鮮美總會點燃味蕾。一桌魚腥草宴,讓你吃出別樣春天。(完)(楊麗娟 吳丹 熊健)

  清洗好的魚腥草(視頻截圖)。新華網發(施甸縣融媒體中心供圖)

  魚腥草嫩芽(視頻截圖)。新華網發(施甸縣融媒體中心供圖)

  魚腥草宴(視頻截圖)。新華網發(施甸縣融媒體中心供圖)

  魚腥草宴配料(視頻截圖)。新華網發(施甸縣融媒體中心供圖)

【糾錯】 【責任編輯:劉東】