拼圖:左上為魚腥草拌水豆豉;左下為魚腥草拌洋芋;右上為魚腥草炒火腿肉;右下為魚腥草煎雞蛋;中為魚腥草蘸水。新華網發(施甸縣融媒體中心供圖)
魚腥草,又名折耳根。看起來不起眼甚至有着魚腥“怪味”的魚腥草,在雲南省保山市施甸縣有N種吃法,蒸、煮、煎、炒、炸、拌……或是主角,或是配角,魚腥草的鮮美總會點燃味蕾。一桌魚腥草宴,讓你吃出別樣春天。(完)(楊麗娟 吳丹 熊健)
清洗好的魚腥草(視頻截圖)。新華網發(施甸縣融媒體中心供圖)
魚腥草嫩芽(視頻截圖)。新華網發(施甸縣融媒體中心供圖)
魚腥草宴(視頻截圖)。新華網發(施甸縣融媒體中心供圖)
魚腥草宴配料(視頻截圖)。新華網發(施甸縣融媒體中心供圖)
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【責任編輯:劉東】