8月16日，中國罐頭工業協會在新疆昌吉回族自治州召開新聞發布會，宣布由其主辦的首屆“中國番茄節”將于8月24日至26日在昌吉舉行。活動設置主題演講、高峰論壇、參觀展示等內容，將圍繞中國番茄醬罐頭産業開展係列交流活動。

  中國罐頭工業協會理事長劉有千介紹，我國是全球最大鮮食番茄生産國，也是全球加工番茄三大主産區之一。舉辦首屆番茄節是希望為番茄行業搭建交流展示平臺，進一步擴大我國番茄制品産業影響力。昌吉州是新疆番茄産業發展的重要基地，擁有得天獨厚的産業發展優勢，希望通過此次活動匯聚産業精英，共謀發展大計，共同推動番茄産業高品質發展。

  昌吉州工信局三級調研員魏中華説，昌吉州水土資源豐富、光熱資源充沛，能滿足加工番茄生長所需自然環境條件，加工番茄的可溶性固形物含量、番茄紅素含量、産量三項指標均呈現較高水準，原料品質優越、市場認可度高，適宜發展規模化種植和加工制醬。2022年，昌吉州加工番茄種植面積25萬畝左右，佔到全疆總種植面積約40%，現有番茄制品加工企業25家，加工産能佔全疆的35%，已成為新疆番茄産業重要生産基地。近年來，番茄制品加工企業堅持科技研發創新，大力實施品牌戰略，推出了一批深受消費者喜愛、享譽全國的番茄係列産品，遠銷歐美、非洲、中亞等國家和地區。接下來，昌吉州將聚焦自治區“八大産業集群”，圍繞“15+4”産業體係，進行“延鏈、補鏈、強鏈”，積極培育引導番茄龍頭企業發揮“鏈主”引領和主導作用，通過“一企帶一鏈、一鏈成一片”，構建“鏈主拉動、配套跟進、集群發展”的戰略性新興産業高品質發展良好格局，將農産品資源優勢轉化為産品優勢、産業優勢、地方經濟優勢，推動番茄産業持續健康發展。

  昌吉國家農業高新技術産業示范區管委會副主任李強華介紹番茄節籌備情況。他説，番茄節將于8月24日至26日在新疆農業博覽園舉行。屆時，開幕式、巡展體驗、産業發展大會、番茄宴品鑒、煙花星空秀、文藝演出等精彩活動將如期呈現。（蔣欣格）