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開學啦!“你我同查”進校園,克拉瑪依市克拉瑪依區市場監管撐起校園食品安全“守護傘”

作者: 於超    來源: 克拉瑪依區委宣傳部    日期: 2024-09-12

  

檢查食品原料

  孩子每天在學校吃的飯菜安全嗎?做菜的原料是否新鮮?校園食品安全牽動每個家庭的心弦,不少學生家長都&&想要走進學校食堂看一看。為了消除家長疑慮,提高公眾對校園食品安全監督的知曉度、參與度,克拉瑪依市克拉瑪依區市場監督管理局聯合區教育局、區衛健委、區公安局,邀請區人大代表、區政協委員、家長代表,攜手開展校園食品安全“你我同查”活動。

區政協主席檢查學校食堂

學生家長檢查供貨商資質

  活動先後走進克拉瑪依市第一中學、克拉瑪依市第二小學、克拉瑪依市風雲幼兒園等6所學校食堂,對校園食品安全公示內容完整、現場環境整潔、索證索票等項目進行檢查。同時,實地察看了校園食堂操作間、備餐間、原輔料庫等功能間的運行情況,見證了校園食品從原材料購買粗加工、切配、烹飪、留樣到最後分餐的整個過程。執法人員還向家長講解了校園食堂“互聯網+明廚亮灶”智慧監管平台24小時監控全覆蓋,隨時抓拍食堂的各個角落,真正讓校園食堂“透明化”。

  活動最後,執法人員將現場發現的問題反饋給學校負責人要求立即整改,督促食堂開展自查自糾,嚴格執行食品安全各項制度,落實食品安全主體責任。

  “我感覺食堂的衞生情況特別好,整體乾淨明亮,食品的新鮮度也非常好,孩子在這用餐我很放心。”家長代表馬女士説。克拉瑪依區市場監督管理局相關負責人&&,“你我同查”活動,是監管部門深入一線、貼近民生的生動實踐。

  下一步,克拉瑪依區市場監督管理局會繼續加強校園食品安全監管力度,為學校師生撐好、撐穩校園食品安全“守護傘”。

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