特殊食品，這個詞彙在我們的生活中或許並不陌生。它包括嬰幼兒配方乳粉、保健食品、特殊醫學用途配方食品等，這些食品對於特定人群來説，不僅是營養的來源，更是健康的保障。近期，克拉瑪依市克拉瑪依區市場監督管理局結合“特殊食品抽查考核”工作，分三步持續加強對特殊食品經營單位的監管。
高效完成特殊食品抽考。要求特殊食品經營單位註冊使用“特食抽考”小程序並完成考試。通過“特食抽考”加強對特殊食品現行法律法規標準知識的學習，檢驗特殊食品經營者從業人員對於食品安全相關專業技術知識的掌握情況。截至目前，克拉瑪依區共有2394家特殊食品經營單位，現已有914家經營單位、827名從業人員完成了特殊食品安全抽查考試。
積極推進規範經營。重點對特殊食品經營單位經營資質及落實索證索票、進貨查驗、專區專櫃銷售制度等進行檢查，督促各經營單位規範設置特殊食品銷售專區（專櫃），杜絕特殊食品與普通食品、藥品及其他商品混放銷售，嚴格按照《保健食品標注警示用語指南》設立警示牌。針對特殊食品混放銷售問題，克拉瑪依區市場監管局共下達36份當場處罰決定書。
強化宣傳普及相關知識。通過撰寫消費提示、發放宣傳資料等方式，向公眾普及特殊食品安全知識，告訴消費者如何辨別特殊食品，如何科學食用，讓群眾在享受美食的同時，避免聽信虛假宣傳和盲目消費，保障自身的健康。
