大廚杜成山將央視美食“藍墻面肺子”成功引入新源縣。為確保原汁原味，他親赴總店接受嚴格培訓並通過考核，對每一道工序都嚴格把關。開業以來，這家承載着地道風味的店面迅速成為焦點，顧客絡繹不絕，慕名而來的人們品嘗後好評不斷。杜成山的用心與堅持，讓新源百姓在家門口就能享受到這赫赫有名的美味佳肴。