不必翻山越嶺，美食美景就在身邊

盛夏來臨，來到沙灣市安集海鎮

解鎖鄉村游玩好去處

感受鄉村的寧靜與美好

美景安集海大峽谷

滿是色彩的安集海大峽谷，擁有紅山、黛崖、青峰、綠島、碧水等景觀，這裡色彩豐富，層次分明，一年四季有着不同的景色，也被稱為“梵高式的彩色峽谷”。

民宿籬鳴小院

  籬鳴小院是沙灣市安集海鎮元興宮村集住宿、餐飲、休閒與一體的休閒田園民宿，主打特色小院及農家菜。小院遠離城市的喧囂，環境讓人舒心，細節讓人放心，在院子裏能享受到沁人心脾的清新空氣，是三五好友閒時小聚的好地方。

美食1：紅燒牛肉

色澤紅亮，肥而不膩，咬上一口，滿口的肉香讓人回味無窮，越吃越有味，越吃越想吃，就連骨頭裏都香飄四溢。

美食2：馕包肉

  滿滿一盤端上來，光看份量就覺得誘惑指數爆表。羊排軟爛鮮嫩，味道入的很足，瘦肉部分不柴也不會塞牙，肥肉部分則入口酥軟。鋪在底部的馕浸泡在湯汁中，表面已經由硬變軟，裏面吸飽了肉汁鹹香夠味，吃起來還有馕的韌性。

美食3：八塊雞

一隻雞分八塊兒，每塊味道都外酥裏嫩，香辣可口。一盤八塊雞肉香筋道有嚼頭、味美鮮香營養好，一口下去，回味無窮。

特産1：辣椒醬

  “禧安驕”辣椒醬口味辣中透甜，入口微辣，回味微甜。舀一勺塞進嘴裏，微微的辣味就迅速從舌尖擴散，鹹淡恰到好處，鮮香的配料吃到根本停不下來。吃麵、拌飯、涂饃饃，從涼菜到主食，多種口味可以選擇。

特産2：幹辣椒

  種類最全、品質最優的安集海，辣椒顏色鮮紅，皮薄肉厚，口感香而不辣。辣椒採摘後，在萬畝曬場天然風乾晾曬，保證了辣椒的營養成分和原有口感，既適合鮮食又適合製幹、制醬、加工，口感純正、辛辣適中。

特産3：辣椒新産品

擁有獨一無二的優質原料，研發出包括辣子雞、大盤雞調味料、新疆炒米粉等10個新産品，特別是香辣、麻辣兩種口味的“暴躁”辣子雞，一上市就成為網紅爆款産品。

特産4：大蔥

  安集海的大蔥蔥白長、實，大蔥素成分充分，是沙灣大盤雞必不可缺的用料。切一寸余的短截，待菜品將熟的時候加進去，至大半熟出鍋，清白完整，脆而含汁，味甜潤中略含辛辣，本味不失，吃一口，開胃又提興頭。

特産5：綠殼雞蛋

  古樹村村民養殖的“五黑一綠”品種雞，吃的是五穀雜糧，自然産出的綠殼雞蛋更香也更健康。蛋黃飽滿且富有彈性，色澤金黃，蛋清濃稠、清澈、粘連性強，無論是煮還是炒熟後吃起來無腥味、口感嫩滑而香鮮。

特産6：水果玉米

  陽光、雨水充沛，得天獨厚的自然條件，讓這裡出産的水果玉米肉質厚、糯性強，玉米籽圓潤飽滿、清香撲鼻，口感自然也格外出眾。一口咬下，超級清脆，味蔓延開，唇齒留香。早上來不及準備早餐，直接啃着就上班去。

走在安集海鎮的鄉間小路

腳踏着松軟的泥土上

呼吸着淡淡的花香

清新的空氣

最能治愈人心~