博州味道 | 滿城煙火氣最是人間味-新華網
2023 08/01 19:09:31
來源:博州零距離

博州味道 | 滿城煙火氣最是人間味

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  人間即風味,美食即相逢。7月30日晚,八方游客和博州各族群眾齊聚博樂市開屏湖畔,大家身着盛裝、載歌載舞,在飄香的炊煙裏、歡樂的氛圍中,揭開第二屆博州味道美食文化旅游節的面紗。

  美食街展示展銷區內,米香高白鮭、天萊香牛烤串、紅柳烤肉、炭火烤魚……博樂市民於敏早早佔好了靠近湖邊的夜市座位,點好美食等待外地朋友到來。“美食節開幕,現場非常熱鬧,我跟朋友一邊吃家鄉美食,一邊看著節目,分享最近的生活,很放鬆、很自豪也很充實。” 於敏説。

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  “我們熱忱歡迎各位領導、各位來賓來博爾塔拉品鑒博州味道、感悟絲路風情、促進共享發展。”州黨委副書記、州長巴音克西在向全國各地賓朋發出邀請後,正式拉開了博州美食文化旅游大幕。伴隨着托布秀爾歡快的節奏,《薩吾爾登盛宴》表演的演員們身着華麗的服飾,擺肩、扭腰、跳躍,將這支獨具地域文化特色的舞蹈獻給聞訊而來的賓客。

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  隨後上演的男女二重唱《我愛你中國》、歌伴舞《美麗新疆》、二胡獨奏《洪湖主題隨想曲》、歌伴舞《冬不拉之歌》、馬頭琴齊奏《我愛你中國》等節目,有本土文藝工作者對博州經濟發展、民族團結、人民安居樂業生動場景的藝術表達,也有湖北省的藝術家們的神情獻唱,歌頌鄂博兩地濃濃情誼,現場觀眾臉上洋溢着喜悅。同時,不少網友在博爾塔拉報社各直播&&發送彈幕表達祝福,共同點讚大美博州。

  博樂市民齊豫説:“節目表演《下班坐一會兒》給我印象很深刻,這首美食歌曲,結合新疆少數民族音樂元素,用輕鬆詼諧的詞曲演繹,將新疆美食活色生香地呈現在我們面前。”

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  篝火晚會、邊城互動、盛裝出席……啟動儀式在各縣市設分會場,這場盛會,蘊藏着博州的風土人情。自2020年首屆博州味道美食文化旅游節舉辦以來,博州始終堅持黨建引領、文化賦能、兵地聯動、市場主導、産業支撐,精心策劃推動特色餐飲名吃名店評選、文化旅游惠民消費等系列活動,“博州味道”和十大優質農産品品牌知名度得到空前提升,餐飲和特色優勢農産品快速發展,博州味道美食文化旅游節也逐漸成為在全區有較大影響的集餐飲、民俗、經貿、旅游為一體的節慶活動,是一場博州各族人民交流感情、娛樂生活、繁榮經濟、共同建設精神家園的盛會。

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  22點50分,一簇簇絢麗煙花在水幕噴泉的呼應中緩緩升空綻放。來自湖南的游客劉興林激動地拿起手機開始錄製視頻分享朋友圈。“我們白天去了賽裏木湖,聽説晚上美食節開幕,就打算來感受一下。美食節的表演很有民族特色,美食種類很多,味道也很讚,今天不僅眼飽了肚也飽了,這一趟來得值!”劉興林説。

  四方食事,不過一碗人間煙火。“博州味道”是在博州各民族長期交往交流交融中形成的獨具地域特色的美食餐飲文化,也是維繫各民族共融互促的重要精神紐帶,美食文化旅游節的&&搭建,既是鑄牢中華民族共同體意識,實現消費加快復蘇回暖,也是落實“文化潤疆”和“旅游興州”戰略的舉措,更是推動旅游經濟持續升溫,展現博州各族群眾團結、進步、和諧、奮進精神風貌的具體體現。

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  “我們參加美食大賽,是為了讓更多的人能看到博州的特色美食,游客來了提供更優質的服務,讓博州美食,走出博州,走出新疆,印刻在大家心中。”艾萊茵美食城夜市區負責人庫爾班江·阿迪力説。

  滿城煙火氣最是人間味。第二屆博州味道美食文化旅游節開幕式,在國家一級演奏家齊·寶力高攜野馬馬頭琴樂團演奏的《萬馬奔騰》中落下帷幕。

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  啟動儀式之後,美食博主探店、美食推薦官評選、博州味道特色餐飲名店評選、博州味道特色餐飲名小吃評選、博州味道特色餐飲文化街區評選等系列活動將陸續開展。

  他城的食客,不遠萬里來博“舌尖論道”,邊陲的伙房,不吝八珍玉食奉上博州味道。今年恰逢共建“一帶一路”倡議提出十周年,博州將以此次節會為新的起點,點亮博州味道“名片”,與各路“英豪”共赴為期3個月的美好之約、難忘之旅。(唐姍姍、鄒小梅、陳億文)

【糾錯】 【責任編輯:茹斯坦】