説起新疆的冬天
最美妙的莫過於三五好友圍坐在燈光下
品一盆羊排蒸餅
是的，一盆，就這麼豪橫！
質高量大，原生態製作方式
引得“好吃之徒”趨之若鶩
烤全羊、胡辣羊蹄、羊肚包肉、烤包子
……
數不勝數的美食都少不了羊肉
當然更少不了今天的主角
羊排蒸餅
名字略土，只掃一眼已知曉大概是什麼配料
聽起來離“高大上”的確有點距離
但是！咱重點是吃啊，對吧
敲黑板，劃重點啦！
製作方法如下↓
選用新鮮羊排
配上土豆、胡蘿蔔進行紅燒
再把手工製作的蒸餅鋪在羊排上
隨後澆上濃濃的湯汁
油光臘亮、肉質鮮嫩、汁水濃郁
羊排蒸餅新鮮出爐
看似簡單又着實不簡單
首先你得有一隻在大草原吃着鮮花長大的羊
高端美食
往往都來自最簡單健康的食材
素材/特克斯縣融媒體中心
文字/周倩
