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新疆鮮花經濟前程似錦

作者: 王晶晶    來源: 新疆日報    日期: 2022-04-04

  打開包裹花頭的紙,去掉發黃的花瓣,摘除多余的枝葉,再重新套上白色袋子,3月29日,烏魯木齊市明珠花卉市場商戶武建紅將10支一束的黃菊花進行分揀後,發運至烏魯木齊市及周邊各地的線上線下花店。從事鮮切花批發15年的她介紹,店裏的鮮花是從雲南、海南等地訂貨,通過冷鏈車和飛機運至烏魯木齊的。

  春回大地花開艷,彌漫著美好生活氣息的“鮮花經濟”如春花一般在新疆興盛起來。如今,線下實體鮮花店備受歡迎,線上電商銷售蓬勃發展,鮮花零售新模式層出不窮,“前程似錦”的鮮花經濟催生出我區消費新業態。

  以前過節才買 現成日常消費

  武建紅説,以前的花束都是用各色玻璃紙包裝,現在鮮花包裝方式不斷迭代更新,紙袋、紙盒乃至絨布都能成為花束的“外衣”。繼蛋糕與鮮花牽手之後,零食花束、水果花束、奶茶花束成為年輕消費群體的新寵。

  “過去是過節才會想起來送花,現在很多客戶每個月都要買一兩次花,悅己悅人。”烏魯木齊市一家線上花店店主趙靜説,越來越多的消費者為追求儀式感、提升幸福感而購買鮮花,“日常消費鮮花的人群中,八成為女性客戶,年齡多在20歲到45歲間。”

  “一兩百元的花多為送人或過節時購買,平時幾十元的花賣得最好。”烏魯木齊市新民路一家花店店主高芳説,她們將價格不等的幾種花材搭配銷售,成本比整把花束低很多,很受消費者歡迎。

  新疆花卉協會秘書長孫永民説,隨著天氣轉暖,除花店外,商超、夜市等地隨處可見鮮花銷售,鮮花已成為日常消費品;從消費格局來看,以前鮮切花大多是集團消費、節慶消費,現在已向日常消費、大眾消費轉變。

  消費能力提升 花市越分越細

  “不好意思,您把這單祭奠花束取消了吧,向已故親人敬獻鮮花,還是請您親自去做比較好。”3月29日,趙靜拒絕了一位老顧客,挂掉電話她又反思,“是不是我太較真了,北京上海很多線上花店都提供送達墓地的服務。”

  經營線上花店16年的趙靜,現在與團購網商家合作,推出了很多新服務。她見證著新疆各族群眾鮮花消費能力越來越強、鮮花市場越分越細的過程,“越來越多的鮮花商家做專業大宗批發,實體花店向高端花藝工作室轉型,線上花店搭上了新零售快車。”趙靜説。

  “每個月線上訂單在2000單左右,每周在固定時間將鮮花送達小區內團購點。”新疆一家鮮花團購平臺負責人徐女士説,該平臺在烏魯木齊市有80多個取貨點,每周按照訂單量從昆明通過航空運輸花材到新疆,每周進貨量在1000公斤左右,“僅烏魯木齊市專做鮮花團購的平臺就有5家。”

  一些鮮花商家利用新零售平臺,適時推出“鮮花包月99元”優惠活動,深受白領女性群體青睞。“一個月4周,每周送一束花,成為生活裏的小愜意。”烏魯木齊一家銀行的職員何慶説。

  借助區位優勢 開拓中亞市場

  和全國很多地方一樣,新疆市場銷售的鮮切花大都來自雲南、海南等地。隨著新疆支線機場增多,各地州市都有花商從昆明直採,明珠花卉市場鮮切花曾一度佔全疆市場份額的九成,如今降至一半左右。

  “大部分鮮切花來自昆明鬥南花卉市場的大宗鮮切花交易所。花材根據等級分類,我們直接對接‘花拍’,他們像股票交易所一樣,拍下鮮花,再根據各地客戶需求,通過航空或冷鏈運輸到各地。”武建紅説。

  烏魯木齊、伊犁等地也有零星種植鮮切花的基地,每年8月,南山種植鮮切花的農戶會把鮮花送到明珠花卉市場,供本地花商選購。“本地鮮切花品種較為單一,主要為玫瑰和百合,約佔市場總額的十分之一。”趙靜説。

  “布局中亞市場,可能會讓新疆鮮切花産業獲得發展機遇。”孫永民説,中亞各國都是花卉消費大國,但受制于地理、氣候以及設施設備、技術等多方面因素,本地花卉産量有限,大部分依賴進口,價格普遍較高,“新疆本地鮮切花種植技術和保鮮技術需要不斷向雲南等地學習,新疆花商也要開闊視野,借助新疆區位優勢,讓鮮切花市場長久‘怒放’。”

  

[責任編輯:周倩]
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