熱合曼·艾買爾是新疆凱都河食品有限責任公司的廠長,公司有147名員工,是自治區農業産業化重點龍頭企業。2021年10月27日,在新疆維吾爾自治區番茄專場新聞發布會,主持人連線了熱合曼·艾買爾,他線上講述了自己與番茄的故事。
熱合曼·艾買爾任廠長的新疆凱都河食品有限責任公司位于新疆維吾爾自治區巴音郭楞蒙古自治州焉耆回族自治縣,主要生産番茄醬、辣椒醬等60多種調味品,産品銷售給全疆30多個代理商,再由代理商賣給各大商超。
焉耆縣土壤肥沃,日照時間長、晝夜溫差大,結出來的番茄顏色鮮紅、汁多肉厚,酸甜可口。含有豐富的硒、維生素C、維生素B和胡蘿蔔素、鉀、鎂、鐵等元素。
熱合曼·艾買爾2014年進入新疆凱都河食品有限責任公司,憑借自己的努力,從最開始的一名庫管到擔任生産計劃部經理,再到公司廠長。這幾年他見證了番茄醬市場需求變得越來越大,公司的生産效益也大幅提升的過程。
今年,公司從農民手裏收購了100多噸番茄幹,加工成酸甜可口的番茄醬,再通過一係列食品安全管理體系認證,以美味可口、健康“零添加”的特點投放市場。