今年的春糖會，對於皇&酒業而言，註定是一個難忘的盛會。

  春糖盛會期間，第二屆CWN國際烈性酒·葡萄酒大獎賽頒獎典禮上，中國白酒品牌皇&酒業（股票代碼：000995）憑藉卓越品質與創新實力，一舉奪得六項金獎，成為本屆賽事中獲獎數量最多的中國白酒企業之一。

  這一歷史性突破不僅為皇&酒業贏得國際權威認可，更向全球展示了中國白酒文化的深厚底蘊與現代工藝的完美融合，為中國酒業高質量發展注入強勁動能。

  綻放‌競技舞& 彰顯實力本色‌

  CWN國際烈性酒·葡萄酒大獎賽被譽為全球酒類行業的“奧斯卡”，每年吸引來自50余個國家和地區的數千款産品參與角逐。

  其評審團由全球頂尖釀酒師、品鑒專家和行業權威組成，以盲品形式對酒體色澤、香氣、口感、余味及工藝創新等維度進行嚴苛評分。

  皇&酒業此次參評的六款産品，憑藉獨特風味與匠心工藝，在眾多名酒中脫穎而出，悉數斬獲金獎。

  一個個獎項背後代表着一次次認可，這不僅是對皇&酒産品的肯定，更是中國白酒傳統技藝與現代工藝相融合的成功典範，意味着皇&酒業産品完美實現了傳統釀造技藝與現代科技之間的平衡，其風味層次之豐富、品質穩定性之卓越，完全達到世界頂級烈酒的標準。

  ‌千年工藝淬煉 萃取傳世佳釀‌

  説起皇&酒業的釀造技藝，可謂是將單窖循環法的“工藝”與千年“老窖”實現“珠聯璧合”，使得皇&酒的品質邁上新&階，精心釀造出具有獨特韻味的皇&&酒。得益於此釀造古法，皇&酒業在1994年第二屆巴拿馬萬國博覽會上與國酒茅&同獲金獎，成就了“南有茅&，北有皇&”的美譽。‌

  如今，坐落於河西走廊核心産區的皇&酒業，以祁連山冰川融水作為酒之血，3000多口具有獨特而豐富微生物環境的古法老窖，在傳承古法工藝的基礎上，引入智能控溫發酵、風味物質圖譜分析等前沿技術，實現了傳統工藝的數字化升級，構建了“水、糧、曲、窖、藝”五位一體的釀造體系。

  此次獲獎的“窖底原漿系列”正是這一理念的集大成者。該酒選用40多年窖齡的老窖池發酵，經陶壇陳貯，酒體醇厚綿柔、窖香濃郁，兼具醬香與陳香的複合香氣，被評委譽為“東方威士忌”的典範。而主打年輕市場的“涼州好酒”系列，則通過創新“低溫堆積發酵”技術，賦予酒體更清新的果香與更柔和的入口體驗，深得消費者喜愛與認可。

  正所謂千年冰川的水韻，萬畝葡園的精粹，老窖匠心的工藝，只為萃取皇&這一杯杯傳世的佳釀。

  ‌品質對話世界 品評中國味道‌

  皇&酒業的此次獲獎，不僅是個體品牌的突破，更折射出中國白酒加速國際化進程的行業趨勢。

  近年來，隨着“一帶一路”倡議的深化及國潮文化的全球傳播，中國白酒企業正以品質為核心，通過技術創新、文化敘事與精準營銷，逐步打破海外市場對白酒“高度數、重口味”的刻板認知。

  皇&酒業總經理代繼陳在獲獎後&&：“六項金獎是對我們堅守‘品質為魂’理念的肯定，更是中國白酒走向世界的里程碑。未來，我們將以‘國際標準+中國風味’為戰略，深化與國內外經銷商合作，推動白酒與西方餐飲文化的融合創新。”

  隨着國際消費品市場對多元化、個性化酒類需求的增長，中國白酒正迎來全球化機遇期。

  行業數據顯示，2024年我國酒類出口總額19億美元，同比增長6%；其中，白酒繼續領跑，成為出口酒第一大品類。未來，皇&酒將搭乘中國白酒走向世界的快車道，藉以此次國際大獎的加持，從而進一步推動其全球化産業布局。‌

  “我們不僅要讓世界看到中國白酒，更要讓他們愛上中國白酒、喜歡上中國味道。”皇&酒業副總經理、總工程師陳兵説。