“涇膳涇美·源汁源味”鄉村特色餐飲美食推廣活動在寧夏固原舉辦-新華網
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2024 12/23 16:18:45
來源:海外網

“涇膳涇美·源汁源味”鄉村特色餐飲美食推廣活動在寧夏固原舉辦

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12月14日,一場別開生面的鄉村特色餐飲美食推廣活動在寧夏固原市涇源縣雅豪滑雪場舉辦,活動以“涇膳涇美·源汁源味”為主題,旨在展現涇源縣獨特的餐飲文化魅力,促進地方經濟發展,提升文化旅游品牌影響力,推動文旅産業高質量發展。此次活動不僅搭建了美食展區,還融合了非遺文化、文創産品以及豐富多彩的文藝表演,為游客和當地居民帶來了一場視覺與味覺的雙重盛宴。

活動現場,一個獨具特色的精美美食展區成為了眾人矚目的焦點。展區門頭設計巧妙,融合了傳統與現代元素,以涇源縣的自然風光和鄉土文化為靈感,打造出一個既古樸又時尚的美食天堂。展區匯聚了涇源縣內眾多知名美食企業,帶來了各自的拿手好菜,香氣四溢,令人垂涎欲滴。每一種美食都承載着涇源獨特的地理風味和文化記憶,讓人流連忘返。

為了進一步提升活動的專業性和影響力,活動特別邀請了國內知名美食評論家組成評審團,經過嚴格而公正的評選,最終揭曉了“涇源縣十大金牌菜”,其中有涇源蒸雞、大灣回鄉小炒、椒麻牛三樣、藥膳滋補乳鴿、涇源牛酸菜牛肉鍋、砂鍋黃牛排、龍筍涇源烏金雞、涇源六盤手抓牛排、金鱒大涮魚。這些菜品不僅代表了涇源餐飲文化的精髓,更是對傳統烹飪技藝的一次傳承與創新,其獨特的風味和精湛的烹飪技藝贏得了評委和食客的一致好評。

在名優農特産品展示區,全國農産品地理標誌的涇源黃牛肉和涇源蜂蜜成為了游客們爭相購買的熱門産品。涇源黃牛肉以其肉質細嫩、味道鮮美而著稱,涇源蜂蜜則以其純凈甘甜、營養豐富而備受青睞,是涇源縣的一張名片。游客們在這裡不僅可以品嘗到這些美味,還能深入了解它們的生産過程和背後的故事,感受涇源這片土地的豐饒與恩賜,進一步加深對涇源特色農産品的認識和喜愛。

在非遺展區,涇源剪紙的細膩與陶器的古樸交相輝映,展現了當地深厚的非物質文化遺産底蘊。每一件作品都凝聚着匠人的智慧和汗水,傳遞着涇源人民對生活的熱愛和對美的追求。游客們在這裡不僅可以欣賞到精美的非遺作品,還能親身體驗到傳統技藝的魅力,感受文化的傳承與創新。

文創展區更是人頭攢動,游客們圍得水泄不通。以龍的故鄉為創作靈感的“涇河龍韻”品牌系列産品琳瑯滿目,從鑰匙扣、手機支架、手套、手提袋、茶具等,每一件文創産品都散發着獨特的魅力,將涇源縣的文化元素巧妙融入現代設計中,以其獨特的設計和豐富的文化內涵,贏得了游客們的喜愛,成為游客們爭相購買的紀念品。尤為值得一提的是,文創展區還展示了由涇源縣殘聯精心製作的微景觀生態缸。這些生態缸以胭脂峽、老龍潭、白雲寺、延嶺寺、小南川等當地著名景點為靈感,通過精巧的設計和細緻的工藝,將涇源的自然美景微縮於方寸之間,讓人仿佛置身於一個微型的自然世界之中,感受到了大自然的神奇與魅力。

為了使活動更加豐富多彩,活動特別邀請了央視主持人張徵、張琦擔任活動主持。在他們的引領下,活動現場音樂與美食共舞,花兒獨唱、國潮舞蹈、魔術互動、非遺表演等節目輪番上演,為游客們帶來了一場視聽盛宴。

現場群眾的歡聲笑語響徹上空,全新的融合展現出獨特的風格和氛圍。游客們一邊品嘗着美食,一邊欣賞着精彩的節目,臉上洋溢着幸福的笑容。為了回饋廣大游客的熱情參與,活動現場還發放了20000元的美食消費券,這些美食券可以在展區內和參展企業實體門店消費,讓游客們在享受美食的同時,也感受到來自涇源縣的溫暖與熱情,同時促進消費。

此次“涇膳涇美,源汁源味”鄉村特色餐飲美食推廣活動不僅是一次美食的聚會,更是一次文化的交流與傳承。它展示了涇源縣獨特的鄉村魅力和深厚的文化底蘊,為推動地方經濟發展、提升文化旅游品牌影響力注入了新的活力。

【糾錯】 【責任編輯:王忻】